一、剁椒艿芋怎么做
1、原料:艿芋500克、剁椒100克、葱花、野山椒、鸡精、味精。
2、艿芋用清水洗净后上笼蒸至40分钟后将水倒去。
3、剁椒加味精、鸡精、胡椒、野山椒调匀。
4、将调好的剁椒放在已蒸好的艿芋上,再上笼蒸5分钟取出,撒上葱花。
5、锅内下油烧至七成熟时,淋在艿芋上即可。
二、牛排要怎么做既熟又不老
1、热锅,下橄榄油,下牛排。
2、用大火将两面稍微煎过,以锁住牛排的肉汁为目标。
3、一旦锁住肉汁之后,倒入酱汁,关小火,盖上锅盖,焖煮个几分钟(看牛排的厚度而定),即可起锅。
4、切开来的肉片切面,是呈现粉嫩红色的。最后再洒上些许黑胡椒,就是美味的嫩煎牛排了。
三、电饭煲怎么做炖鸡
1、把鸡清洗干净,去掉鸡头,鸡屁股。
2、多余的油脂调料可根据个人口味而定,我准备了葱,姜,蒜,花椒,料酒,老抽,腌料包。
3、放冰箱里腌制四个小时左右,如果腌制时间短,怕不入味也可以料放的稍微多点。
4、把腌制好的三黄鸡放入电饭煲里,把腌制的汤也一块倒进去。开锅后炖上十分钟后把鸡翻过来在炖几分钟,用筷子一插很容易烂就行了
5、把鸡捞出,晾凉用手撕开放入盘中撒点芝麻放点香菜就可以了。
四、老鹅怎么做好吃
1、首先将老鹅切块,放在沸水中焯烫后洗净备用。
2、锅里加入适量的菜籽油,待油温上来加入生姜,翻炒半分钟。
3、加入准备好的老鹅,加入适量白酒,小火炒3-4分钟。
4、锅中倒水,放入鹅肉、姜、料酒,用中火闷烧30-40分钟。
5、然后加入适量的葱,在小火炖5-10分钟。
6、再加入适量盐用大火烧沸10分钟。
7、最后加入味精,美味的农家老鹅汤做好了。
五、怎么做水果最好吃
1、水果沙拉的做法超级简单,只需要把自己喜欢的水果,蔬菜切丁或者切块,全部放在一个大碗里面,然后淋上酸奶或者沙拉酱,搅拌均匀就可以了。
2、食材:火龙果、芒果、金橘、酸奶。做法:把火龙果外皮削掉,芒果削皮去核,金橘用水清洁。然后将火龙果、芒果切丁状,放在沙拉盘中,金橘切片,去掉籽后也放上去。
3、准备一份酸奶。把酸奶倒入摆好的水果里。搅拌均匀即可。