①海南炒饭如何做
1、准备鸡一只、米一人量、生抽适量、葱适量、八角、蒜。
2、泡上一夜的米。
3、爆香原材。炒鸡。鸡放盐腌过的。
4、鸡出油后炒米。
5、炒好后放入电饭煲。放小量水。一份饭约一两水就成。
6、饭熟后拿起放鸡油炒。放入生抽炒即可。
②如何做羊杂汤好喝
1、用料：羊杂500克、猪血50克、鲜土豆粉5克、五香料2克、葱1小把、姜3克、香菜末10克、胡麻油5、油辣子10ml、盐3克。
2、将羊杂洗净、猪血切块备用。
3、锅中烧热油，把五香料放入炸香，取出香料。
4、将葱姜放入锅中煸炒出香味放入羊杂炒香，加入少许油辣子翻炒后放入足量的清水。
5、大火烧开后放入猪血及土豆粉煮10分钟，出锅前撒适量盐即可。香菜出锅后放即可。
③鲜山楂如何做才好吃
1、山楂洗干净，一剖两半，底部楂核。
2、放入250g的水，放入加工好的山小火煮20分钟至山楂软烂。
3、待山楂稍凉后，将山楂连同剩余的汁水一起放入搅拌机内搅打成果泥。
4、将山楂果泥倒入锅中，加入100g白糖小火慢慢搅拌，直到果泥变得粘稠冒泡。
5、15g藕粉用少许凉白开融化，然后倒入锅中，小火搅拌至非常粘稠，然后趁热倒入容器内，待冷却后即可切块食用。
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