当前位置: 大亿网 >知识 >美食知识 >秋葵如何做好吃

秋葵如何做好吃

更新时间:2024-04-27 14:40:09

(1)秋葵如何做好吃

  1、将秋葵沸水焯水,盛出后切秋葵备用,碗里打入鸡蛋,打散后加入料酒,盐,搅拌均匀。锅里倒油,加入蛋液,大火快速翻炒,盛出备用,锅里再次倒油,秋葵下锅,加盐,鸡蛋搅拌均匀即可。

  2、水开下秋葵焯1-2分钟马上捞起来,焯久了会影响口感。(过程要翻动,使其受热均匀)放到冷水里泡3-5分钟,不烫手就拿出来沥干。拿一个碗把盐、糖、生抽、蚝油、醋混合在一起备用。锅里热油下葱、蒜、辣椒末。香(如果想清淡一点可以加点水)。倒进装有调味料的碗里,一起搅拌均匀。淋在秋葵上,滴几滴香油就可以开吃啦。

  3、秋葵洗净备用。锅中放水,水开后倒入2克食盐,放入秋葵焯水,大概1分钟或1分半就可以了,不要太久,会失去他爽脆的口感,焯好后捞出过凉水。斜刀切小段儿,或者自己喜欢的任意形状。鸡蛋打入碗中,放入1克食盐,1克白胡椒粉,搅打至起泡。锅烧热,放入比平时炒菜多一点的植物油,油烧热,轻微冒烟,这样才能把鸡蛋炸蓬松,快速用筷子搅碎。倒入秋葵,翻炒1-2分钟,秋葵已经焯过水,所以混合后在锅中停留时间短一些,根据自己的口味倒入2-3克食盐,翻炒均匀即可出锅。

(2)甲鱼炖排骨如何做

  1、食材:甲鱼一只,排骨400g,花椒适量,老抽适量,生抽适量,盐适量,糖适量,黄酒适量,葱姜蒜适量。

  2、超市买来的给收拾好的甲鱼回家洗干净擦干水分。

  3、剁成大块备用。

  4、排骨焯水备用。

  5、准备好花椒葱姜蒜。

  6、锅中加油烧热先加入花椒炸制一下。

  7、将炸过的花椒捞出来,再加入葱姜蒜煸炒出香味。

  8、加入切好块的甲鱼煸炒,煸炒至变色就加入焯好的排骨继续煸炒。

  9、炒至排骨略微有点出油了,有点黄了,加放黄酒翻炒几下,陏后加入生抽、老抽、水。加水至盖过食物为止。

  10、大火烧开后转中小火,盖上锅盖慢慢地炖,四十分钟左右,水这时还有一部分,可以根据个人的口味加入盐,继续中小火,10分钟后,加入一小勺白糖,看到水差不多了时,就可以出锅了。

  11、出锅盛入碗中开吃啦。

(3)黑椒鸡柳意粉如何做

  1、用料 :意面110g,两个鸡腿肉,去骨头,色椒一两个,生抽,生粉,蒜,黑胡椒碎粒,鸡精,洋葱半个。

  2、鸡腿肉先用黑胡椒,生粉,麻油,生抽,鸡精,蒜末腌制好。

  3、先腌制好鸡肉再去弄别的,等到要用到鸡肉的时候,就差不多入味了。鸡腿肉最好切成条型。

  4、然后再煮意粉,比较细的意粉,比较好煮软,水开了放进锅里洒点盐煮,大概煮10分钟。

  5、在煮的过程中可以切色椒洋葱,切成条的,放在碗里备用。

  6、面煮开了捞起来,用橄榄油拌着以防面粘在一块,没有橄榄油的话食用油也可以。

  7、先炒熟鸡肉。

  8、放入色椒条洋葱条和盐翻炒,不要把洋葱炒软了,差不多就行了。

  9、放入意粉一起炒,洒上黑胡椒碎粒,出锅。

(4)我的世界如何做快速隧道

  1、首先,进入游戏,点击“资源中心”。

  2、点击右上角的搜索键,输入“激光钻头”。

  3、点击“激光钻头”,这是个免费的Mod,下载之后装载到地图里。

  4、这个Mod唯一不好用的就是:需要能量才能挖掘,建筑党的人一般背包都很满,而且用这个撸掉的方块会产生掉落物,会再次挤满你的背包,但是它支持破坏基岩、不破坏基岩和3x3、5x5立方挖掘。总体来说,满分5分,给个4分吧!

  5、物品拿在手上,破坏基岩、不破坏基岩请点击按扭挖掘,3x3、5x5立方挖掘请点击方块挖掘。不一会,你就会发现自己从一个村庄挖到另一个村庄上去了。

(5)酥皮三文鱼如何做

  1、食材:黄油 2汤匙、蒜 2瓣、洋葱 1个、菠菜 140克、盐 1茶匙、胡椒粉 ?1茶匙、奶油奶酪 110克、面包屑 40克、帕玛森芝士碎 30克、新鲜莳萝 ?2汤匙、酥皮 1片、三文鱼片 1片、盐 1茶匙、胡椒粉 1茶匙、蛋 1个。

  2、将烤箱预热至425°F(220°C)。

  3、煎锅中火加热,加入融化的黄油、大蒜和洋葱炒一小会。

  4、加入菠菜,盐和胡椒后炒熟。

  5、加入面包屑,奶油奶酪,帕玛森芝士碎和莳萝,搅拌至混合均匀。

  6、烤盆上铺上烘焙纸,加入酥皮,将三文鱼放在酥皮中间并用盐和胡椒两面调味。

  7、加入炒好的菠菜洋葱后折叠好,涂上蛋液,用小刀切图案。

  8、送入烤箱,烘烤20-25分钟,直到酥皮三文鱼呈金黄色。