简单的牛肉清汤做法

一、简单的牛肉清汤做法

　　1、食材：牛肉250克、蒜苗3根、生姜适量、食盐适量、胡椒少许。

　　2、采摘三根新鲜的蒜苗、洗净切细待用。

　　3、将牛肉冲洗干净切丁，用水稍焯一下滤水，将生姜洗净切丝备用。

　　4、锅里放水烧开，放下姜丝倒入牛肉。

　　5、大火煮沸后调小火慢煮30至40分钟后，加入适量的食盐与胡椒粉。

　　6、碗里放入适量碎蒜苗，将煮好的牛肉汤趁热倒入碗中即食用。

二、好吃又简单的甜品制作

　　1、备料：棉花糖200克，黄油50克，全脂奶粉50克，蔓越莓干50克，杏仁50克，花生50克（炒过的）。

　　2、在锅上将黄油小火融化，放入棉花糖，搅拌至其充分融合，棉花糖出现拉丝程度。

　　3、将其他材料一同放入锅中搅拌。此时由于棉花糖是热的，其他材料是常温，故而搅拌难度较大，需要用双手用力将材料糅合均匀。

　　4、将搅拌均匀的材料放入高度约三公分高，长三十公分，宽二十公分的铝制模具中，用擀面杖将其擀平。将全脂奶粉均匀撒于表面。

　　5、待放置常温后，用刀切开，分至长宽高均约为三公分的方块即可食用。

三、独特简单的网名

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