咖喱鸡煲饭如何做

①咖喱鸡煲饭如何做

　　1、材料：大米350克，鸡肉150克，鸡蛋2个，植物油、冬菇、熟青豆、咖喱粉、葱姜末、精盐、胡椒粉各适量。

　　2、将大米淘洗干净沥干；鸡肉切成块放入碗内，加入精盐、胡椒粉拌匀腌入味；冬菇去蒂洗净切成丁；鸡蛋磕入碗内，打成蛋液。

　　3、煲内放入大米、鸡肉、香菇、精盐、咖喱粉和适量清水旺火烧沸，改用中火焖3分钟，再用小火焖15分钟。

　　4、炒锅注油烧热，倒入蛋液炒至熟成滑蛋，倒入煲内的米饭上，撒上葱妆末，用小火焖10分钟，撒上熟青豆即成。

②香菇豆腐泡如何做

　　1、材料：豆腐泡、香菇、瘦肉、葱花、鲍鱼汁、淀粉、食用盐、鸡蛋、食用油、老抽酱油、香菜。

　　2、香菇、瘦肉剁成肉末，葱花切碎后备用。

　　3、在容器中，倒入肉馅、葱花、鲍鱼汁、盐、淀粉，再打入半个鸡蛋清，朝同一个方向充分搅拌后放入香菇末。

　　4、用筷子在豆腐泡上扎一个小口，把调好的肉馅填进去。

　　5、锅中放少量食用油，把填好馅的豆腐泡放进锅中，用小火煎至两面金黄后，加入适量鲍鱼汁、老抽酱油，然后加清水，中火焖煮7分钟左右。

　　6、出锅前撒上葱花和香菜即可。

③如何做清蒸虹鳟才好吃

　　1、虹鳟鱼1条葱20g，姜10g，白酒适量，花生油25ml，蒸鱼豉油30ml

　　2、虹鳟鱼去除内脏洗净。

　　3、用刀从鱼背上开一刀。

　　4、撒上一些葱姜丝，淋上白酒。

　　5、放入蒸锅中旺火上气蒸10分钟。

　　6、将蒸好的汤汁倒掉，检出葱姜丝，再重新撒上一些葱姜丝。

　　7、浇上一勺热油。

　　8、淋上蒸鱼豉油即可。

④西洋菜咸骨汤如何做

　　1、西洋菜洗净，猪骨头斩大块，蚝豉用清水浸泡一会，洗去沙尘。

　　2、骨头冷水入锅，开火，焯去血污，洗净备用。

　　3、西洋菜洗净，用淡盐水浸泡30分钟，这个目的一来可以去除农药残留，二来可以杀虫。

　　4、骨头入砂锅，加清水，姜片，蚝豉入锅，蜜枣两颗，盖好盖子，开大火，煲开后，转小火煲60分钟，让蚝豉与骨头充分出味。

　　5、60分钟后，把西洋菜放入锅内，大火煲开，转小火煲40-60分钟，食用前加入适量盐调味即可。

⑤面对孩子早恋家长如何做

　　1、冷静不发火：家长知道孩子早恋了，即便自己再生气愤怒，也不能对着孩子发怒，一定要控制自己的怒火，青春期的孩子都比较冲动，更叛逆，家长发怒，指责责骂，只会让孩子反感，根本解决不了问题，冷静下来，想好解决的方法更重要，让孩子理解自己的良苦用心，是为了孩子好。

　　2、反思自我找原因：孩子早恋了，家长是有一定的责任的，家长不能只抱怨孩子不听话，不懂得理解家长的苦心，抱怨解决不了问题，应该从自身找找原因，这样才有利于沟通解决问题，自己是不是对孩子教育不到位，自己是不是根本就没有管过照顾过孩子，没有和孩子沟通过，家长找到自己不对的地方，和孩子谈谈，让孩子原谅自己的错误，这样孩子就会感觉自己做错了，家长不责备，还让自己原谅，会在心理上很容易接受家长的意见和建议的，便于解决问题。

　　3、耐心教育不放弃：孩子早恋了，家长一定要进行教育，并且要有耐心，因为那是自己的孩子，不能因为孩子早恋了，自己感觉面子上挂不住，就不管不问了，那是对孩子的不负责任，应该和孩子好好沟通，让孩子明白知道自己现在年龄还小，不是恋爱的年龄，应该以学习为主，不能因为恋爱耽误了自己的前途。