如何做油条

1，如何做油条

　　1、在盆中放入300克高筋面粉，加入8克泡打粉和3克盐，15克植物油。

　　2、边加水边搅拌，等面粉被搅拌成絮状的时候下手揉面，揉成比较光滑的程度。

　　3、用保鲜膜封上口，将面团醒上20分钟，之后把面团揉成长条状再刷上一次植物油。

　　4、将刷好油的面团用保鲜膜包起来，冷藏8到10小时。

　　5、将面团取出，擀一厘米左右的厚度切成差不多宽度小块，然后将两块放一起拉长，下热油锅炸即可。

2，如何做早餐鸡蛋饼

　　1、面粉150g、鸡蛋2个、盐适量、水适量(约300ml)、油20g、荵花适量。

　　2、把面粉调成糊状，鸡蛋打匀，放在一边待用。

　　3、在锅里加油，烧到七成热，放入面粉糊，待显金黄色,在面饼上加上打好的鸡蛋。（注意一定要撒匀，火要改为小火）

　　4、等熟，撒上葱花，可以根据口味加甜酱，辣酱，等各种调味料，然后卷一圈就可以食用。

3，如何做五花肉蒸干豆角

　　1、材料：干豆角100克、五花肉300克、辣椒粉一大勺。调料：油、盐适量、蚝油一大勺、鸡精少许。

　　2、将五花肉切厚片，用盐和蚝油抓匀备用。

　　3、将干豆角用凉水稍泡，然后捞出切成2-3厘米长的段。

　　4、坐锅热油，下干豆角炒香，撒辣椒粉拌匀盛入碗里，再将码好味的五花肉盖到干豆角上，淋适量水。

　　5、将碗放入高压锅隔水蒸半小时即可，吃前撒鸡精拌匀。

4，如何做水晶泥

　　1、准备好放入水晶泥的盒子，在里面加入水和胶水，比例约为1:2，然后用勺子搅拌。

　　2、然后在混合的碗中滴加颜料，滴加几滴即可。

　　3、用勺子在放有颜料的碗中来回搅拌，加入硼砂和水，再用勺子继续搅拌。等到搅拌的水晶泥粘成一团，不易分离时取出，放入方形器皿中静置一晚。将静置一晚的水晶泥取出，用手和匀称，等内部多余的水分挥干，做出来的水晶泥就可以拿去使用。

5，抹茶杏仁球如何做

　　1、用料：A黄油55克、糖粉15克；B低筋粉75克、杏仁粉30克、宇治抹茶粉1/2T；C糖粉（装饰）25克、抹茶粉1/8t。

　　2、将A混合打发至奶油霜状；

　　3、在加入过筛B压拌匀成团；

　　4、分割成5克/个，搓圆入盘，用上下火180℃/170℃烤8min左右；

　　5、将C混合均匀再过筛备用；

　　6、饼干出炉冷却透，放入糖粉中滚匀结束。