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面片怎么做既简单又好吃

更新时间:2024-04-28 11:22:41

一)面片怎么做既简单又好吃

  1、容器中倒入面粉加水和2克盐,搅拌均匀,和成一个光滑的面团,稍醒30分钟。将面团擀长擀圆,切成大小相等的条,揪成一小块一小块的面片。鸡蛋打散在碗中,搅拌均匀;韭菜切段;胡萝卜切片。

  2、锅中水开后,倒入面片,煮熟捞出,放在冷开水中备用。锅中放油,将鸡蛋倒入,用筷子不停的搅拌,将鸡蛋搅拌散开,加入适量的水,用中火煮5分,倒入韭菜段和胡萝卜片,加入适量的胡椒粉和盐关火。将面片捞在碗中,再倒入韭菜鸡蛋汤即可。

二)爱心便当怎么做简单又好吃

  1、西红柿对半切块,胡萝卜切花,洋葱切丝,锅中倒油放入洋葱翻炒。

  2、加入肥牛卷,蚝油,生抽翻炒,将配菜放入锅中煮熟捞出。

  3、碗中四周铺好米饭,放入炒好的番茄肥牛铺上苦菊,点缀配菜。火龙果切片卷成玫瑰花,两片火腿卷成花状,摆盘即可。

三)酱香饼怎么做简单又好吃

  1、主料:面粉250g、甜面酱2汤匙、郫县豆瓣酱2汤匙、耗油半汤匙、生抽半汤匙。辅料:油适量、盐适量、孜然粉10g、辣椒粉10g、香叶1片、八角1个、白糖15g、白芝麻10g、骨头汤半碗、葱花适量。

  2、准备250g面粉,添加5g孜然粉,5g辣椒粉,5g盐。

  3、然后慢慢添加温水搅拌成雪花状并揉成团。

  4、加入一勺食用油在面团上。

  5、充分的把油揉进面团里,然后醒分钟让面团松弛。

  6、在醒面团的同时我们来制作酱:锅中倒入适量食用油,烧热后倒入两汤勺甜面酱,两汤勺郫县豆瓣酱,半汤勺耗油翻炒。

  7、翻炒出香后倒入半汤勺生抽继续翻炒。

  8、倒入小半碗的骨头汤,然后丢入香叶和八角,小火慢烧。

  9、煮至汤汁浓稠。

  10、倒入孜然粉,辣椒粉,白糖然后搅拌均匀。

  11、最后添加葱白末即可出锅。

  12、完成。由于郫县豆瓣酱本身咸味大,这里不需要加盐,只需要添加白糖来综合咸味即可。

  13、醒好都把面团擀成厚公分的片。

  14、然后再面片表面刷上一层薄薄的油。

  15、然后把面片卷成条。

  16、从面条的右团卷起来,卷成圆圈。

  17、然后再把卷好的面团擀成后公分的片。

  18、平底锅倒入适量食用油,凉油下入面片小火烙。

  19、烙至一面金黄即可翻面继续烙另外一面。

  20、烙至另外一面也金黄后翻面过来,刷上做好的酱料,撒上白芝麻和葱花,盖上盖子焖1分钟即可关火。

  21、完成,切块即可食用。

四)简单又好看的手工灯笼做法

  1、灯笼广告制作骨架。纸灯笼比较简单的形状是立方体或圆柱体,最好选用可以弯曲的竹枝或竹皮搭成框架,衔接的地方用细线绑紧。如果不好找,细长条状的硬纸板和烧烤用的竹签也可以,结实程度和柔韧性会有所欠缺,但摆在室内也是很不错的装潢。

  2、制作灯身。在文房四宝店买几张白色、红色的普通宣纸或者洒金宣纸,裁成符合灯笼骨架的长宽,就可以自行设计图案了。书法、绘画、剪纸,都可以在小小的灯笼上一展风采。糊好后,还可以用窄条的仿绫纸上下镶边,看起来更为雅致,很像古式的宫灯。如果不太擅长书画,有一个简单的办法可供参考。用一张薄纸在字帖上描下想要的字样,再将这张薄纸和深红色宣纸重叠在一起,用单刃刀片将字迹挖掉。拿掉薄纸,红宣纸上就出现了镂空的字迹。用白色宣纸做灯身,红宣纸糊在里面,烛光或灯光从镂空处映射出来,效果相当漂亮。

  3、制作光源。如果放在室内,只需要在灯笼里点一根普通蜡烛;如果想提着出去,最好用灯泡和电池做一个简单电路。也许看起来有一点点粗糙,但在元宵佳节里点上一盏自己手制的灯笼,定会别有一番风味。