Ⅰ.西红柿猪肉汤如何做
1、猪肉切片,放少许盐、淀粉、料酒,用筷子搅拌均匀即可,腌几分钟就可以;
2、西红柿在顶部划个十字花刀,不用太深,划破皮即可;
3、放在开水锅中,滚着烫一分钟;
4、捞出放在案板上,用手从十字花刀处往下一撕,西红柿皮就轻松下来了;
5、将西红柿切薄片;
6、炒锅中倒一点油,将西红柿入锅中翻炒;
7、待西红柿炒得有些化了,加了热水,水量根据食用量来决定;
8、水开后转小火,如果燃气灶有保火功能,用保火就可以,也就是不能让水再滚开;用筷子挑起一片肉迅速放进锅里,肉片一定要一片片送入锅中,这样能使肉片之间不粘连,而且能够同时成熟,不会因为先放进去的老了。
9、全部的肉片放下去后放全部的肉片都放进锅中后,开大火,一分钟即可将肉片煮熟,再根据口味调入盐,撒葱花或者香菜出锅。
Ⅱ.如何做标本挂饰
1、准备一片树叶,准备好以后先去将叶子清洗干净,一定要小心清洗。
2、清洗完以后可以使用工具将叶子吹干,也可以利用轻风将其吹干
3、叶子完全干了以后,开始制作标本,拿出酒精抹在叶子的表面上,不用抹太多。
4、等待酒精干了以后将叶子放到字典里面去,也可以是任意的一本书,等过个三五天就可以了。
Ⅲ.如何做孕妇吃的鸡汤
1、蜜枣麻根母鸡汤,老母鸡洗净内、外,麻根洗净,生姜去皮切片,葱捆成把,用锅烧开水,投入老母鸡,用中火煮去其中血水,捞起洗净,把鸡放入煲内,增加麻根、蜜枣、绍酒、生姜、葱,注入清汤,用小火煲2钟头至鸡烂,接着调入盐、鸡精、胡椒粉,再煲5分钟去葱就可以了食用。
2、鸡脚花胶汤,鸡脚斩去趾甲,洗净出水,将洗净出水的鸡脚再用清水冲洗干净(即过冷河),鱼肚(花胶)先浸透发起,洗净,将浸透发起的鱼肚切件,香菇去蒂,洗净,姜洗净,切片,把适量清水煲滚,放入鸡脚、鱼肚、香姑、姜同煲4小时,将煲好的鸡脚花胶汤,下盐调味即可。
Ⅳ.烧酒煲猪尾如何做
1、材料:猪尾巴--3-4根,八角,桂皮,生姜,冰糖,大蒜,黄酒。
2、瓦煲中放清水,猪尾巴斩节后放入。
3、水烧开后即可捞出浮沫,焯水沥干。
4、瓦煲清理干净后放入姜蒜片。
5、倒入黄酒,4大勺的样子,150-200毫升左右。
6、放入焯好水的猪尾巴,放入八角桂皮。
7、再接着放入冰糖适量。
8、倒入老抽,2大勺的量起底。
9、中火烧开后换小火焖至熟烂,食用前调入点细盐调味即可。