在家如何做热牛奶

1)在家如何做热牛奶

　　1、纯牛奶用奶锅煮开，凉至70度左右。

　　2、取一小包甜奶粉倒入杯中，75度白开水180毫升冲调。

　　3、取放温的70毫升纯牛奶，加入冲调好的甜奶粉中，搅拌均匀。

　　4、一杯上好的250ml热牛奶就可以喝了。

2)如何做爆米花的糖浆

　　1、白糖和黄油倒入锅中。小火融化就成糖浆。

　　2、食材：玉米粒100克、食用油 50ml、白糖 35克、黄油 20克

　　3、首先先把把食用油倒入锅中小火加热。把玉米粒倒入锅中，开中火。盖上锅盖不到一分钟就能听到噼里啪啦的声响。

　　4、等声音没了以后，爆米花就爆好了，倒出放在一旁待用。把锅擦拭干净，把白糖和黄油分别倒入锅中。

　　5、小火融化成糖浆，融化就好，不需要冒泡。把爆米花倒入锅中翻拌几下，使每颗爆米花都粘上糖浆。

　　6、好了我们的美味爆米花就做好了。开始享用吧，记住！爆米花冷了才能密封保存！也会更加香脆哦！

3)番茄油焖虾如何做

　　1、主料:虾12只、番茄酱30ml。

　　2、辅料:生抽1汤匙、料酒2汤匙、糖2茶匙、清水3汤匙、姜1小块、葱2段。

　　3、虾建议选个头差不多大的为宜。剪虾足、去虾须。

　　4、用刀给下开背，挑出虾腺。开背的虾会更加入味。

　　5、锅中倒入约2汤勺的油，放入葱段和姜片，待煎至姜片收缩，葱段变成褐色取出。

　　6、放入处理好的虾，煎至一面变红后，再煎另一面。烹入料酒，调入生抽，加糖翻炒均匀。

　　7、姜切丝，放入锅中。再加入番茄酱炒匀。

　　8、加入少量清水，盖上盖子适当小焖片刻，待汤汁减少，大火收汁即可盛出。

4)海苔黄油饭如何做

　　1、隔夜米饭300克、黄油30克、紫洋葱50克、海苔肉松30克、胡萝卜50克、豌豆粒30克、小葱2克、生抽12克、盐1克、虾仁100克、熟白芝麻2克、料酒5克、现磨黑胡椒碎0.2克。

　　2、准备好所需食材。

　　3、虾仁洗净加入料酒、0.5克盐和现磨黑胡椒碎，抓拌均匀腌制十分钟。

　　4、锅中烧开水，放入豌豆焯烫一两分钟，捞出沥水备用。

　　5、胡萝卜和洋葱分别切小丁，小葱切葱花。

　　6、锅中放入10克黄油，开小火融化成液态。

　　7、放入腌制好的虾仁，炒至变色盛出。

　　8、再放入20克黄油小火融化，把洋葱放进去炒出香味。

　　9、接着放入胡萝卜和豌豆，快速翻炒一分钟左右。

　　10、把米饭倒进锅中炒至松散，调入生抽翻炒上色。

　　11、放入虾仁和海苔肉松翻炒均匀。

　　12、最后调入0.5克盐，撒芝麻和葱花翻炒均匀关火即可。

　　13、完成啦。

5)如何做红薯好吃又简单

　　1、材料：红薯、水。

　　2、红薯洗净皮，并切除两头，剜平表皮凹凸不平处；

　　3、电高压锅入热水，约1.5公分高，放入蒸屉。

　　4、将洗净的红薯置于屉上，盖盖，压筏，定时20分钟，泄气后再打开定时10分钟，即可。