一,双椒炒香干如何做
1、主要食材：豆干300g，红椒2个，调料：生抽、盐、味精、调和油各适量。
2、豆干洗净，切成片，蒜切片待用；
3、锅中加入适量油，放入花椒爆香，捞出花椒籽做成花椒油；放入蒜和红辣椒爆香，放入豆干和野山椒翻炒；
4、加入生抽、盐、味精翻炒一下，即可装盘。
二,如何做土豆才好吃
1、食材：土豆400克、小米椒2个、小葱2根、孜然粉3克、辣椒粉3粉、花椒粉2克。
2、将土豆洗净，对半切开，放锅中煮至8成熟，捞出去皮，切小块。
3、小米椒切圈，小葱切葱花。
4、锅中倒入适量油，油温烧至6成热，放入土豆小火慢煎，一直煎到外皮焦黄香脆。
5、加入盐1勺、鸡精半勺、孜然粉、辣椒粉、花椒粉、小米椒拌匀。
6、盛出后撒上葱花即可。
三,如何做野山猪肉
1、小葱切条；
2、辣椒切片；
3、熏野生生猪肉切片和老土豆切块；
4、先将焯好的猪排骨和马铃薯在锅中里煸炒，添米酒添加马铃薯，添水浸过马铃薯，盖上盖子蒸制；
5、马铃薯变粉，添加辣椒，再添加小葱，放适度调味品即可。
野生生猪肉不仅带有丰富多彩的蛋白并且还带有多种多样我们身体需要的营养元素，常常吃野生生猪肉能够具有提升人体免疫力和补血补气的作用，因此野生生猪肉备受大家的钟爱。
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