如何做芝士烤香菇

（一）如何做芝士烤香菇

　　1、土豆去皮洗净，放在微波炉容器里。

　　2、盖上用微波火力6分钟。

　　3、拿出以后，趁热用勺子压成泥。

　　4、先加入适量的盐后再加入切碎的火腿片。

　　5、有点干，再加适量的牛奶一起搅拌均匀。

　　6、去掉香菇根部以后，洗净。芝士2片。

　　7、剪成细条，烤盘铺上锡纸，把土豆泥一个填满香菇里，放入烤盘。

　　8、上面放上芝士条。烤箱200度预热后烤15分钟后转150度5分钟。

（二）体重大的人如何做引体向上

　　1、首先双手正握单杠，握距要宽，两臂伸直，身体悬垂，两腿小腿交叉后屈。向上引体，吸气，注意抬头挺胸，上体尽量后仰，两肘外展，肩部放松，背部肌肉收紧，最好将身体拉引至横杠触及乳头，顶峰收缩3-5秒钟，使背肌充分收紧。然后用2-3秒钟缓慢回落，至手臂完全伸直，让背阔肌及背部相关肌群得到充分伸展，同时双腿伸直，整个下半身呈放松状态，呼气。重复练习。

　　2、注意：动作技术要规范，意念要集中。上拉时想象背阔肌上部外侧末端一直被拉至腰部，直到胸部触及横杠不能再上拉为止，并静停3-5秒钟，保持背部所有肌群完全收紧，似乎全身的血液都涌向这个部位。这样才能真正获取练背阔肌所需刺激的广度和深度，从而有效地发达背阔肌。

（三）香菜陈皮鸭如何做

　　1、鸭肉洗干净后，加姜片冷水下锅，煮开后撇去血沫，捞起备用。

　　2、香菜、香葱、蒜苗洗干净后切段。

　　3、陈皮刮瓤后切丝，老姜去皮切片。

　　4、下油热锅，下姜片爆香，倒入鸭肉，翻炒把多余的油脂逼出来。

　　5、倒入适量米酒、生抽、老抽、翻炒上色后，加入盐，倒入开水没过鸭肉。

　　6、放入陈皮、八角、香叶冰糖，大火煮开后转中火焖煮约40分钟。

　　7、放入香菜，香葱，大火收汁即可。