糖醋面藕如何做

①糖醋面藕如何做

　　1、面筋切薄片。

　　2、藕削皮切薄片。

　　3、生姜切末。

　　4、酱油、醋、白糖、淀粉， 和35克水一起拌匀，备用。

　　5、锅里倒入油，烧热后， 放入面筋炸到金黄色， 捞出， 用厨房纸吸去多余油汁。

　　6、另起油锅， 放入姜末和藕片， 翻炒3秒。

　　7、然后放入面筋，翻炒2秒。 倒入调好的酱汁， 再翻炒3秒。

　　8、等酱汁浓稠，即刻出锅。 这菜趁热吃才最好吃。

②如何做不发霉的黄豆酱

　　1、将黄豆用水泡发5小时，锅内倒水，将黄豆煮烂；

　　2、将洋葱和红线椒切碎备用；

　　3、锅内倒油，倒入洋葱炒出香味，加入辣椒、豆豉和煮烂的黄豆翻拌均匀，再加入适量的水中小火慢慢熬制20分钟左右；

　　4、锅内的水份熬制差不多的时候，加入适量食盐，小火熬至粘稠即可。

③如何做蜜汁红薯

　　1、原料准备：红薯1个，油10克，生抽3克，蜂蜜15克，芝麻适量。

　　2、红薯去皮切块，锅中蒸15分钟。

　　3、锅中倒油，生抽，蜂蜜煮至冒泡，倒入南瓜，翻炒均匀。

　　4、撒入芝麻，美味的蜜汁红薯就已经完成了。

④番薯芥菜汤如何做

　　1、番薯芥菜汤的做法：芥菜洗净切块，番薯去皮后洗净切块。将芥菜、番薯、姜片放入电砂煲中，加入1升清水煲2小时。加入适量盐调味即可。

　　2、番薯含有丰富的胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、等10余种微量元素，特别是所含大量的赖氨酸,而这种赖氨酸恰恰是大米、面粉所缺乏的元素。另外，番薯中的黏液蛋白能保持血管壁的弹性，防止动脉粥样硬化。

⑤电饼铛如何做披萨

　　1、将菜洗净切丁，土豆丝，香肠片，玉米粒，青椒粒和洋葱粒，可以根据自己的口味选择。

　　2、在面粉中加入适量酵母，然后倒入适量的水搅拌均匀。

　　3、用手把面粉揉搓成一个光滑的面团放在容器中醒发片刻。

　　4、待面团醒发至有很多小孔后，一拉很有弹性的时候就可以用。

　　5、电饼档中加入适量的油，把面团擀成饼状放入电饼档中。

　　6、用牙签把饼上戳上许多小孔，这样可以有助于酱汁进入饼面。

　　7、在饼面上刷上自己喜欢的酱汁。

　　8、然后把切好的蔬菜均匀的放在饼面上，最后均匀的撒上干奶酪，插上电饼档电源。

　　9、盖上锅盖后，待饼面变的膨大，干奶酪融化成液体后即可出锅。