(一)烤青团如何做
1、准备三个咸蛋黄,浇一点白酒,用微波炉加热30秒后碾碎,倒入肉松,浇上沙拉酱,一起拌匀,放冰箱冷藏备用。
2、黄油隔水融化。
3、将外皮所需食材一起倒入面包机揉匀,大概10分钟,时间不能长,只要揉匀即可。
4、拿出面团,平均分成35克一个,盖上保鲜膜备用。
5、将红豆馅分成15克一个,蛋黄馅分成10克一个,还有多余。
6、将蛋黄馅包入豆沙馅中。
7、开始将豆沙馅包入麻薯皮中。这时候预热烤箱175度十分钟左右。
8、收口往下,一定要收好,否则会露馅,然后整圆。
9、放入烤箱175度25分钟,烤好后可以再焖5分钟左右出炉。
(二)小孩如何做扩胸运动
1、转体扩胸法
两腿并拢,直立站着,两手握拳,曲臂置于胸前
左脚向左跨出一步,脚掌着地
右臂伸直,用力向后摆动,左臂仍然保持弯曲的状态。上体随着摆动而向左转。
收回右臂,同样的动作,换成左臂。注意转体时吸气,还原时呼气
2、曲臂扩胸法
挺胸收腹站立,双臂自然下垂,两脚分开比肩宽
弯曲两臂,置于胸前,保持与地面平行,掌心向下。
两臂用力向两侧摆动。扩胸时缓缓吸气,曲臂时缓缓呼气。
3、提乳呼吸扩胸法
笔直站立,两脚分开与肩同宽,合掌于胸前10厘米的位置,手的前臂与地面平行。
调动胸部深呼吸,吸气时,挺胸合掌,吸气时长达5秒即可。
用力合掌,使两肩和两臂自然轻微发抖。
用5秒钟将吸入的气体完全排出,同时放松身体。
4、仰坐挺身扩胸法
两腿并拢而站,两臂分开,与肩同宽,两臂伸直,利用双手撑地而坐
用力挺胸,令胸部,腰部,臀部和双腿处于同一斜面上
还原成1的动作。
注意,向上挺胸使吸气,还原动作时呼气。
(三)如何做酸汤水饺
1、食材:面粉800克、白菜500克、肉馅500克、食用油30毫升、胡椒粉2克、蚝油50克、鸡蛋50克、姜葱蒜50克、烤肉酱50克、料酒30毫升、盐2克。
2、面粉中加入一个鸡蛋提前揉好静置一会儿。
3、肉馅中烤肉酱、姜葱蒜、鸡蛋、料酒、盐、胡椒粉、蚝油、食用油和匀腌制。
4、白菜切成碎末加盐杀出水份,挤掉多余的水份后加入肉馅中充分和匀。
5、面团搓成长团,分成大小相同的剂子,擀成面片。
6、加入肉馅包好。
7、煮饺子。
8、将酸汤的调料全部放入碗中,煮好后的饺子装入碗中即可。
(四)如何做山椒土豆丝
1、首先将土豆削皮洗净,切丝,凉水冲洗掉淀粉,容器中加凉水、白醋漂10分钟。山椒剁碎、青红椒切丝。
2、锅中沸水放入土豆丝,焯烫一分钟捞出,沥干水分待用。
3、热锅倒油烧至六成热,放入花椒,山椒炒香,接着倒入青、红椒、土豆丝炒匀放盐、少许白醋、味精即可出锅。
(五)如何做炒洋芋丝
1、原料:土豆、青椒、西红柿、葱、蒜、盐、醋、花椒(十三香)、味精、鸡精各适量。
2、做法:将土豆去皮洗干净,切细丝后放入凉水清洗捞出备用。将青椒洗净切丝、西红柿切块、葱蒜切莫备用。锅内到少许植物油,烧热放入葱、蒜爆香后放入青椒搅拌均匀后放入土豆丝后加调料翻炒均匀。放入西红柿翻炒,待西红柿炒成汤汁即可盛盘。