1:芒果和酸奶怎么做好吃
1、倒入150g浓稠型的酸奶,安慕希、卡士或者是味全都可以的。
2、在出品杯中放入芒果粒。
3、倒入切好的芒果果肉,加入冰糖浆,和冰块,打成冰沙。
4、将打好的冰沙倒入出品杯中。
5、芒果和酸奶的搭配,绝对是饮品界的“老司机”,是夏天饮品的不二选择,清爽,解腻,低热量,健康。材料很简单,但是要做的好吃,就不尽然是每个人都可以的。
2:美味的土豆泥怎么做
1、食材:土豆2个、牛奶适量、盐少许、淀粉两勺、耗油适量、胡椒粉适量。
2、将土豆去皮并切片。
3、将切好的土豆片放入蒸锅蒸25分钟。
4、拿出后将土豆碾成土豆泥,并放入适量的牛奶(以不稀为宜),并放入少许盐,并搅拌均匀。
5、将搅拌好的土豆泥放入防止有保鲜膜的碗中,将土豆泥捏成一个球形,放置在盘子上。
6、在一个干净的碗中放入淀粉、胡椒粉、耗油,并加入适量的水搅拌均匀,将调好的料放入锅中熬制,熬成糊状。
7、将汤汁浇在土豆泥上,就完成了一份美味的土豆泥。
3:椒盐烤腰果怎么做
1、食杜:花椒10克,腰果仁250克,精盐10克。
2、首先需要将花椒和精盐用文火焙至酥香,然后再用擀面杖将其擀碎。
3、然后再把腰果仁用清水浸15分钟后再捞起,放在微波炉里烤熟。
4、烤熟之后就可以装在盘中,撒入椒盐即可,椒盐腰果就烤好了。
4:山药木耳甜虾怎么做
1、原料:香葱1棵,老姜2片,调料:盐1/2茶匙(3g),白砂糖1茶匙(5g),白胡椒粉1/2茶匙(3g),油2茶匙(10ml),高汤30ml,水淀粉1汤匙(15ml)。
2、提前20分钟用温水泡发黑木耳,水量没过黑木耳,然后择去根蒂,撕成小朵备用;
3、山药去皮后切成5px左右厚的片。北极虾去掉头部和外壳,香葱切断,老姜切成小片备用;
4、大火烧至油到5成热,投入香葱和老将片煸炒出香味,投入黑木耳和山药片,翻炒2分钟,然后投入北极虾。
5、炒锅中加入高汤烧开,调入盐、白砂糖和胡椒粉翻炒均匀;
6、最后调入水淀粉,勾薄芡,翻炒均匀即可出锅。
5:素菜怎么做好吃
1、炒土豆丝:
食材:土豆1个、红辣椒一个、米醋2勺、盐1克、酱油1勺、食用油适量、胡椒粉1克、蒜末2克;
做法:
(1)土豆去皮洗净切丝;
(2)热锅、放入适量的食用油爆香蒜末;
(3)放入土豆丝翻炒均匀;
(4)调入胡椒粉、盐和酱油翻炒均匀;
(5)最后放入米醋拌匀即可出锅。
2、凉拌西葫芦:
食材:西葫芦一个、蒜末2克、辣椒1个、香油2勺、酱油1勺、糖1勺、蚝油1勺、盐少许、米醋1勺;
做法:
(1)西葫芦洗净擦丝、辣椒切段;
(2)香油放入锅内小火热一下、放入辣椒段微炸;
(3)把剩余的材料混合均匀;
(4)淋上葫芦丝即可。
3、凉拌绿豆芽:
食材:绿豆芽1斤、辣椒少许、蒜末2克、盐2克、酱油1勺、米醋2勺、胡椒粉1克、糖1勺;
做法:
(1)绿豆芽洗净;
(2)烧开一锅清水、放入绿豆芽焯水1分钟捞出沥干水;
(3)将调料混合均匀;
(4)和绿豆芽拌匀即可食用。
4、香辣春笋:
食材:春笋半斤、酱油2勺、蚝油1勺、辣椒2个、盐1克、蒜末3克;
做法:
(1)春笋洗净拍扁切片;
(2)烧开一锅清水将春笋片放入锅内煮沸2分钟去草酸、捞出备用;
(3)热锅、放入适量的食用油爆香蒜末加入盐;
(4)放入春笋片翻炒;
(5)加入酱油蚝油翻炒均匀即可出锅。