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少数民族的风俗有哪些

更新时间:2024-04-27 22:38:48

①少数民族的风俗有哪些

  1、藏族习俗

  藏族除夕那天,人们穿上艳丽服装,戴着奇形怪状的假面具,用唢呐、海螺、大鼓奏乐,举行隆重而又盛大的“跳神会”。小伙子们狂舞高歌,表示除旧迎新,驱邪降福。到了新年早晨,妇女们便去背“吉祥水”,预祝新的一年吉祥如意。

  2、彝族习俗

  彝族根据彝历选定年节。有的与当地汉族同过春节。有的地区彝族同胞,在门前树立青松,用松针铺地,表示免灾消祸。还有的地区,在节日里杀猪宰羊,吃坨坨肉,人们互相拜访,互赠肉类和馍馍。

  大年初一早晨,起床的第一件事就是挑水回家。他们将一碗水和前一天天的水比重量,如新年的水重,就意味着到来的这一年里雨水充足。

  3、壮族习俗

  壮族与汉族同时过春节。除夕晚上,要做好节日那天所吃的米饭,称为“压年饭”,有的地区群众称为“吃立节”,壮语为“过晚年”的意思。它预兆来年农业丰收。有的还包制有一尺多长,五六斤重的烷粑,人口少的一家人一顿还吃不完哩。

  大年初一清早,天还没亮人们就起床,穿上新衣服,燃放爆竹迎新,妇女们都争着到河边或井旁“汲新水”,开始新的一年沸腾的生活。

  4、布依族习俗

  布依族除夕之夜全家人通宵达旦地在水塘边守岁。天一亮,姑娘们便争先恐后地打水。谁最先挑回第一担水,谁就是最勤劳、最幸福的姑娘。

  5、满族习俗

  满族分“红、黄、蓝、白”四旗人。春节时,红旗人在门上贴红挂旗,黄旗人在门上贴黄挂旗,蓝旗人在门上贴蓝挂旗,白旗人在门上贴白挂旗。这些挂旗图案优美,色彩鲜艳,象征着一年的吉祥开端。

②食品添加剂有哪些

  抗氧化剂 抗氧化剂可以防止因氧化引起的食品变质,常用于需要长期保存或食用周期较长的食品。食品被氧化后,不仅色、香、味等方面发生不良变化,还可能产生有毒、有害物质。

  漂白剂 这类物质均能产生二氧化硫(SO2),二氧化硫遇水则形成 亚硫酸(H2SO3)。除具有漂白作用外,还具有防腐作用。此外,由于亚硫酸的强还原性,能消耗果蔬组织中的氧,抑制氧化酶的活性,可防止果蔬中的维生素C的氧化破坏。 亚硫酸盐在人体内可被代谢成为硫酸盐,通过解毒过程从尿中排出。亚硫酸盐这类化合物不适用于动物性食品,以免产生不愉快的气味。 亚硫酸盐对维生素B1有破坏作用,故B1含量较多的食品如肉类、谷物、乳制品及坚果类食品也不适合。因其能导致过敏反应而在美国等国家的使用受到严格限制。

  着色剂 又称色素,是使食品着色后提高其感官性状的一类物质。食用色素按其性质和来源,可分为食用天然色素和食用合成色素两大类。 

  护色剂 护色剂又称发色剂。在食品的加工过程中,为了改善或保护食品的色泽,除了使用色素直接对食品进行着色外,有时还需要添加适量的发色剂,使制品呈现良好的色泽

  酶制剂 酶制剂指从生物(包括动物、植物、微生物)中提取具有生物催化能力酶特性的物质。主要用于加速食品加工过程和提高食品产品质量。 

  增味剂 是指为补充、增强、改进食品中的原有口味或滋味的物质。有的称为鲜味剂或品味剂。  

  防腐剂 是指能抑制食品中微生物的繁殖,防止食品腐败变质,延长食品保存期的物质。防腐剂一般分为酸型防腐剂、酯型防腐剂和生物防腐剂。 

  甜味剂 是指赋予食品甜味的食品添加剂。按来源可分为:天然甜味剂和人工合成甜味剂。

③腰椎间盘突出症的锻炼方法有哪些

  第一个方法:适当的进行坐位的腰背的伸展锻炼:中老年人由于体质以及骨骼等方面的因素的影响,适合做一些较慢以及较缓的一些活动,因此可以中老年朋友们采取正确的姿势,需要取坐位,并且需要注意挺直腰部,将双臂置于体侧并且适当的屈肘90°,同时握拳,并且需要将双肩进行后展动作。

  第二个方法:进行深呼吸方面的一些训练:进行深呼吸方面的训练对于腰椎间盘突出的患者也是很有必要的,需要注意的是该训练方法进行的同时,需要结合胸肌的牵伸以及腰背部位的伸展的。

  第三个方法:爬行:四肢呈爬行状,先后做弓腰、沉腰动作。然后侧身左(右)手摸左(右)足,扬手转身等动作,最后将双手着地,作爬行动作,每天坚持30分钟。

④不怕寒冷的植物有哪些

  1、不怕寒冷的植物有很多种,像我们一般常见的有能够忍受0度低温的长寿花、蒲包花、小苍兰、水仙花、和仙客来等;除了这些还有能够忍受零下五度到零下七度低温的菊花、风信子、蕙兰等。

  2、室内可以养很多植物,如吊兰、常春藤、绿萝、文竹、白掌、虎皮兰、发财树、富贵竹、君子兰、芦荟、米兰、橡皮树、龟背竹、春羽、龙血树、凤尾竹、秋海棠、蟹爪兰、万年青、仙人掌等。

⑤北极有哪些动物

  1、北极动物有:北极熊、灰熊、北极狐、北极狼、北极兔、白鲸、角鲸、海豹、海象、北极水懒、北极枭、角嘴海雀、北极松鸡、北极猎鹰、北极秃头鹰、茴鱼、灰鳟鱼、鲱鱼、胡瓜鱼、长身鳕鱼等。

  2、北极生存的动物主要包括北极苔原地带的栖居动物和北冰洋中的海洋动物。