1)怎么做蟹黄汤面
1、首先把大闸蟹清洗干净;锅中加适量清水,放入葱、姜和料酒,将清洗好的大闸蟹放在蒸笼上。
2、蒸好后,将大闸蟹去腿去壳去腮,从中间掰断,将蟹黄与蟹肉剔出来。
3、茼蒿洗净切段,葱姜均切丁状,红辣椒切丝,装盘备用。
4、锅中加适量清水,放少许盐,水烧开后放入面条煮熟;煮熟捞出,沥干水分,加入少许油。
5、锅中加油,放葱爆出香味,葱白变的焦黄后,放入姜粒和辣椒丝,再加入蟹黄与蟹肉,小火慢炒至出现红花油,加少许盐,生抽和黑胡椒粉即可。
2)最简单的贺卡怎么做
1、拿一张15x15cm的贺卡,进行两次对折。
2、将两边沿对角线对折。
3、在三角上画一个图形,然后剪掉多余的。
4、展开贺卡后进行捏折,折成一个桃心。
5、拿一张蓝色卡纸,将先前折好的桃心放到蓝纸上,进行拓印,再减去蓝纸上多余的。
6、沿桃心中间剪一个小口,朝两边对折。
7、在背上涂上胶水,和粉色桃心粘在一起。
8、然后贴一个小蝴蝶结,在粉色桃心的另一面粘上一个蓝色桃心。
9、展开粉色桃心,在里面粘贴小贴画即可。
3)三丁炒肉碎怎么做
1、材料:猪肉50克、玉米1根、胡萝卜1根、青豆150克、马蹄2个、生抽适量、植物油适量、生粉适量、食盐适量、生姜适量。
2、将肉洗净切成小丁碎,加入盐、生抽、生粉腌制一会。
3、玉米用小刀把玉米粒切成来。
4、马蹄、胡萝卜切成丁。
5、青豆洗净,放烧开的水里焯一下,捞出沥干水份。
6、将锅烧热,倒入植物油,加一片姜,将肉丁倒进去翻炒至7分熟。
7、将炒好的肉丁盛出,锅内加1小匙植物油,把青豆、马蹄、胡萝卜和玉米粒一起倒进炒锅内翻炒1分钟。
8、倒入小半碗温水,盖上锅盖焖煮2分钟至青豆煮熟。
9、倒入炒好的肉丁翻炒。
10、用1小匙生粉和清水拌匀成芡汁,淋入,加1小匙盐,翻炒拌匀即可。
4)急冻九节虾怎么做
1、辣椒切碎,蒜切碎,姜切末,葱切碎。
2、加入融化的黄油拌匀,加盐调味。
3、九节虾解冻、洗净。
4、九节虾开边。
5、洗去肠子,穿上竹签。
6、将蒜蓉等填入虾中。
7、烤箱预热230度,烤到熟。
8、出炉,摆盘即可。