Ⅰ.猪肝面条怎么做好吃
1、面条适量,猪肝一小块,葱花几根姜1片。
2、准备要要用的材料,洗净猪肝,葱花,姜。
3、锅上先烧小半锅水。这时切好猪肝,葱花,姜片。
4、水快开时放入面条,加入少许油,防止面条粘在一起。煮熟面条。然后捞起过冷水。
5、这时再煮小半锅水,原来的煮面条水倒掉。水开,放入姜片和猪肝,加入适量的盐,再煮开,加入面条,用筷子搅动。
6、加入葱花,关火。搅拌一下,就可以了。美味的猪肝葱花面条就煮好了哦。
Ⅱ.饼干怎么做的简单又好吃
1、即食燕麦片100克,蛋糕粉或低筋面粉60克,熟黑芝麻6克,熟白芝麻6克,椰蓉20克,细砂糖20克,盐1克,玉米油50克,清水38克左右。
2、将燕麦片、面粉、椰蓉、芝麻、糖和盐倒入和面盆里拌均匀。
3、倒入玉米油后用手抓匀。
4、再倒入水,抓匀一下,可以抓成团即可,不要太湿。
5、分成12个,捏成圆形再用手掌将圆形压扁,压成大约2mm的厚度。
6、放入已经预热到170度的烤箱中下层,烘烤20分钟左右。
Ⅲ.清淡晚餐怎么做
1、菠菜炒蛋做法:将鸡蛋打入碗中搅成蛋液;菠菜洗净切段,开水焯烫后快速沥干锅内倒油烧热,倒入鸡蛋液炒熟,装入盘中。锅内倒油烧热,放入菠菜段翻炒几下,加入炒熟的鸡蛋快速炒30秒即可。
2、肉片炒卷心菜做法:先将葱、姜分别去皮、洗净,均切成丝,备用;将瘦猪肉洗净,横刀切成薄片;卷心菜洗净,去蒂切成象眼块待用。净炒锅置火上,放入植物油,热后放入肉片煸炒断生,加入葱、姜丝、酱油、白糖、盐炒匀,投入卷心菜,用急火快速煸炒断生即成。
Ⅳ.鸡胗怎么做好吃老人孩子吃
可以做盐水煮鸡胗,具体做法如下:
1、材料:鸡胗500克,葱、姜共70克,植物油15克,料酒15克,花椒10克,胡椒粉5克,精盐3克,味精1克。
2、将鸡胗洗净,放入开水中氽一下,捞出洗净控水;葱、姜切片。
3、将油烧热,爆香葱片、姜片和花椒,烹入料酒,加入开水300克,放入鸡胗、精盐、味精和胡椒粉,烧开后,转小火慢煮,待鸡胗煮熟,捞出切片装盘即可。
Ⅴ.怎么做海带碎
1、提前泡发。可在头一天晚上用淘米水浸泡海带(如果手边没有淘米水,也可以在浸泡海带的水中加一点盐,或者是一点干淀粉),这样做的目的都是为了海带能够更好的泡发。
2、放醋或碱。海带泡发好后把它清洗一下,洗去上面的杂质,然后就是煮海带,煮海带的时候最好是冷水下锅,然后再在煮海带的水中少加一点醋或碱,待水烧开后再用大火煮10分钟,海带就能很快的煮烂了。