虾饺怎么做

一，虾饺怎么做

　　1、食材：澄粉200克、木薯粉200克、虾500克、笋100克、肉200克。

　　2、将澄粉和木薯粉加少许盐混合；虾去壳洗净，剩下来的虾肉大约是300克。笋泡水洗净，虾去掉纱线洗净。

　　3、虾仁留些整只的，其余的用刀背剁成虾肉蓉；整只的加盐、白酒和少许糖腌制15分钟，蒸一下，去掉水分；笋切丝；肥肉切丁。

　　4、锅中加水煮沸，放入笋丝快速焯水，捞出过凉水。

　　5、肥肉丁用开水烫至刚刚熟，用清水浸泡一下，肥肉就会变得既爽口又不会出油。

　　6、笋丝用刀切碎；虾肉蓉加盐和蛋清，搅打成虾胶。

　　7、虾饺中放入油、胡椒粉、姜蓉一起拌匀，放入肥肉丁和笋碎，再加入白糖和香油等调料，一起搅拌均匀，放入冰箱冷藏20分钟。

　　8、混合好的粉加入沸水，一边加一边搅拌，直至没有干粉的状态，盖上盖子闷5分钟，

　　9、将其和成面团，加入少许猪油，揉至光滑。案板上撒上适量生粉，将面团放在上面。

　　10、取一小块面团，揉成长条，切成小段，擀成薄片，擀的时候要加点生粉防止面团粘在案板上。

　　11、饺子皮擀好后，放入馅料，再放入一个整只的虾仁。

　　12、放好馅料后，将其捏成饺子状。

　　13、锅中加水烧开，将包好的虾饺放在胡萝卜片上，放入锅内，用大火蒸5-8分钟即可。

二，牛奶鸡蛋怎么做早餐好吃

　　1、食材：牛奶，鸡蛋，胡萝卜，黑木耳，面粉，植物油，盐，味精。

　　2、牛奶1袋，鸡蛋1个，胡萝卜10g，黑木耳5g，准备好备用。

　　3、将上述食材统一放到料理机中，插电，打磨。

　　4、把打磨好的浆液倒出，加入面粉，调拌均匀备用。

　　5、平锅放油，加热。取调拌好的软面适量，放到锅中煎烙。

　　6、等软面成型后饼翻个，烙熟出锅即可。

三，东莞菜怎么做

　　1、东莞菜以咸香带点甜为主，但是在炎热的天气里，清淡的东莞菜登上夏季的饭桌，成为人们的最爱。一般的东莞菜在东莞的大街小巷里就能找到，以其朴实的卖相，咸而入味的口感获得大众的欢迎。中高档的东莞菜，则以精致、讲究、特别、清淡可口而吸引了人们的目光。

　　2、东莞菜属岭南菜系，具有浓郁的地方特色，分山乡风味菜系、水乡风味菜系等，各有代表菜式，如大朗榄酱炒饭、清溪茅根黄豆坑螺汤等，水乡风味有沙田莲藕煲龙骨汤、洪梅芋合干拗蚬肉、虎门蜜汁烤鳗鱼、山乡风味里有樟木头客家咸鸡等。

　　3、东莞临江面海，水产丰富，海鲜也是特色之一，除了出名的膏蟹、重壳蟹、濑尿虾、石斑鱼等等，还以出产基围虾著名。吃海鲜最著名的地方是虎门的新湾镇，十多家大排档在海边一字排开，置身其中，听涛品海鲜，妙不可言。

　　4、东莞最著名的风味小吃首推“三禾宴”和厚街烧鹅濑。“三禾”是指的是禾虫、禾花雀（现已禁捕食）、禾花鲤，营养丰富，口味极佳，道滘水乡是品尝禾虫、禾花鲤的好去处；厚街烧鹅濑是用整只鹅、大块肉、大块骨，加许多特种药材和香料熬制而成的濑粉，美味诱人，有不少广州、深圳甚至香港游客都专门到东莞享用这一美食。其他的风味小吃有厚街腊肠和东莞米粉，道滘裹蒸粽和肉丸粥，石龙的麦芽糖和糖柚皮、沙田的莲藕、石碣的芙蓉肉和芋杆子，高埗的冼沙鱼丸，长安的乌头鱼等。

四，爱豆应援手幅怎么做

　　1、新建文档，颜色模式CMYK（应援是需要打印的），导入背景图片素材并调整好大小和位置。

　　2、输入文字，并利用选区和蒙版工具，制作出文字镂空花朵效果，作为手幅的背面

　　3、如何制作动态文字镂空效果，1步搞定镂空文字效果。

　　4、导入人物图片素材，调整好大小和位置。

　　5、新建圆角矩形，利用剪切蒙版，将人物素材镶嵌到圆角矩形里。

　　6、利用同样的方法，处理右边的人物素材。

　　7、输入文字，按ctrl/command点击文字图层，建立选区，添加描边，制作出镂空文字效果，并调整好位置 。

　　8、继续输入文字，调整好颜色和合适的位置。

　　9、利用花朵背景图片素材，制作出手幅的装饰性背景。

　　10、将手幅效果放入装饰性背景里，得到最终效果。

五，怎么做蛋包饭 好吃又好玩蛋包饭家常做法

　　准备好所有材料：鸡蛋两个，米饭一碗，红萝卜，小葱，咸鸭蛋黄两个，虾皮若干。

　　咸蛋黄提前放入锅中蒸熟。

　　将胡萝卜切成小丁、葱切成葱花、咸蛋碾成碎末。

　　热锅下油，小火放入虾皮炒香。

　　放入胡萝卜炒至断生盛出。

　　锅内放适量油，倒入咸蛋末。

　　小火炒至冒泡泡。

　　倒入米饭翻炒均匀。

　　加入胡萝卜翻炒。

　　淋入酱油、盐炒均匀。

　　散上葱花，关火出锅。

　　鸡蛋打散。

　　热锅刷少许油，倒入打好的蛋液。小火慢煎。

　　将炒好的饭倒入煎好蛋皮的一侧，另一边折过来边缘对齐。

　　挤上番茄沙司装饰即可开吃。