煎胡萝卜怎么做

Ⅰ：煎胡萝卜怎么做

　　1、胡萝卜洗干净切片。

　　2、不粘锅烧热倒入食用油，下入胡萝卜片。

　　3、全程开小火煎制，煎至半生熟时，调入适量精盐，撒入一点辣椒粒。

　　4、继续用小火煎熟 ，关火之后，淋上生抽，就可以出锅装盘了，一盘香煎胡萝卜片就做好了。

Ⅱ：胡萝卜饺子馅怎么做

　　1、首先把胡萝卜洗干净，然后去皮，接着把或萝卜切成碎块，一直切，直到切得很碎，再剁一剁，剁的胡萝卜馅很碎即可。

　　2、接下来把姜切碎，放在胡萝卜馅里面，然后打一颗鸡蛋进去，接着用搅拌器搅拌均匀即可。

　　3、把鸡蛋液，姜碎末以及胡萝卜碎末都搅拌均匀，多搅拌几次，再加入一点点香油，食用油，盐以及五香粉继续搅拌均匀。

　　4、再接下来就是饺子皮了，先把面和好，揉成团，面的软硬要适中才可以做饺子皮多揉几下，使面容易捏。

　　5、接着上面的步骤，已经把面和好之后，把面揪成一个个的小团团，然后揉成圆球的形状，再在手掌中心压扁。

　　6、最后，把已经调制好的饺子馅放在一个个的饺子皮里，然后放在清水里煮熟就可以吃了。

Ⅲ：胡萝卜窖藏方法

　　1、窖藏法储藏量大、保鲜度高、管理检查方便，并可随时分批出窖上市。

　　2、窖的结构与马铃薯窖相同。一般沿南北方向挖坑，坑深100-150厘米。从坑中取土在坑的四周筑起底宽80厘米、顶宽65厘米的土墙，窖宽300厘米左右，长度不限，但为了便于操作管理，一般在10-50米之间。筑好土墙后，按每隔1.5米距离架一横梁，两端立一支柱，然后在横梁上架设4-6根木檩，上铺15厘米厚的秫秸，最后再覆土30厘米左右，踩实。顶上开设若干个窖口，供出入和通风之用。窖口的数量和大小应根据当地气候和窖的大小而定。一般在窖顶中央距两端100-150厘米处开一个60厘米×60厘米方形的窖口。此外，还要在土墙基部每隔200厘米挖一个25厘米×25厘米的窖眼，以加强通风换气。具体操作方法：将挑选后经储前处理的胡萝卜，顺窖墙码成宽60厘米、高80-100厘米的垛。垛的外层要整齐平滑，使胡萝卜一层头向里，一层头朝外，防止倾倒，垛内可散放。垛上可盖一层厚2-3厘米麦草，既能防冰冻，又能保持水分。在垛的中间，可每隔3-4米插一秫秸把，作为通风换气的孔道。在垛的外面要抹一层草秸泥，以保持垛内的水分。