①鱼肉青菜粥如何做
1、材料:大米200g,草鱼肉100g,嫩油菜叶20g,香葱末1茶匙5g,生抽1茶匙(5ml),油1汤匙15ml。
2、大米淘洗干净,加入800ml凉水,大火煮开,转小火熬至黏稠待用。
3、鱼肉清洗干净,仔细去除鱼肉中的小刺,剁成鱼末待用。嫩油菜叶清洗干净,切成碎末。
4、炒锅内倒入油,大火烧至七成热,放入剁好的鱼末炒散,加入香葱末、青菜末,调入生抽拌炒均匀至熟。
5、将炒好的鱼肉青菜末倒入米粥中,继续熬煮5分钟即可。
②鸡蛋阳春面如何做
1、主料:250g面条、1个鸡蛋、2朵香菇。配料:适量蒜苗、适量油、适量盐、适量香油。
2、将鸡蛋磕入碗内,用筷子打匀。
3、把炒锅置于火上,放入花生油烧热,倒入蛋液摊成蛋皮,取出切成细丝。蒜苗洗净,切成3厘米的段。
4、锅中加水烧开后,下鸡蛋面条煮熟,捞出盛在碗内,撒上蛋皮丝、蒜苗段;
5、将高汤倒入炒锅中烧开,撇去浮沫,用精盐、味精调味,再点些香油,浇在面条上即可。
③如何做两岁宝宝的饼干
1、将黄油和糖粉放入容器里面。
2、然后用打蛋器打至黄油,完全融化。
3、再次打到黄油,完全融化之后,颜色变浅,它的体积也会增大了,这时候将蛋清一次性倒入。
4、打至蛋清完全融化之后,我们就可以筛入这个准备好的面粉。
5、然后,我们给它揉成不粘手的面团。
6、接下来放在油纸上面擀成片状。
7、然后利用模具给他压成各种的卡通形状,然后在烤盘里面铺上油纸,将他放在烤盘上面。上下火150度烤20分钟左右就可以了。