脆皮鸡腿怎么做简单又好吃

1:脆皮鸡腿怎么做简单又好吃

　　1、鸡腿适量，食用油适量，面粉适量。

　　2、先把鸡腿用牙签扎孔，加上适量葱姜、料酒、生抽、奥尔良腌料。

　　3、然后戴上一次性手套，把鸡腿按摩一会儿，腌制入味。

　　4、再准备一勺面粉，一勺淀粉，少许泡打粉，加一点食用盐，拌匀备用。

　　5、然后再把腌制好的鸡腿沾上一层混合好的面粉，再蘸上一层清水，再次裹上一层混合面粉。

　　6、最后起锅烧油，油温升至六成热，下入裹上面粉的鸡腿，中小火慢炸。

　　7、炸至外表金黄酥脆熟透，撒上一点孜然粉味道更佳。简单又好吃的炸鸡腿就做好啦。

2:怎么炒面条简单又好吃

　　1、在选购面条的时候，应选购那种熟面条，一般在超市里都能够买到，因为用这种熟面条制作炒面条更加方便，也更好吃，买的时候可根据个人喜好选择粗细。

　　2、火腿肠扒皮之后用刀切成小长条，五花肉洗干净之后切成肉丝，大葱切成葱花，胡萝卜去皮之后用刀切成丝，大蒜则切成蒜末，鸡蛋倒入容器内打散，处理好放在一旁备用。

　　3、炒面条的时候最好是热锅放油，先把锅放在火上烧热，然后再往锅里加入一些食用油，油热之后在锅里下入小虾米，然后把鸡蛋倒入锅中。

　　4、鸡蛋翻炒均匀之后出锅，再次往锅里也加入适量的食用油，把处理好的大葱和大蒜都放入锅中爆香，放入五花肉炒熟，接着锅中下入胡萝卜丝和青菜，然后加入火腿肠和面条。

　　5、翻炒均匀之后加入鸡蛋，再次用锅铲翻炒均匀，美味的炒面条就大功告成了。

3:简单又好吃的蘸酱做法

　　1、食材：猪肉40克、豆瓣酱80克、葱，姜各5克、五香粉，味素各1克。

　　2、猪肉切成肉丁，肉丁要切的小一点。

　　3、葱洗净切碎，姜洗净切碎，豆瓣酱倒入碗中，加少许水搅拌均匀。

　　4、锅中倒入食用油，放入五香粉。

　　5、油八分开，放入肉丁煸炒，肉丁变色，放入葱，姜爆香。

　　6、放入豆瓣酱煸炒。

　　7、放入味素，出锅装盘。

4:番茄小丸子的做法简单又好吃

　　1、肉馅里放入1个鸡蛋、盐、糖、干淀粉、料酒、葱姜水一直朝一个方向搅拌至肉馅上劲。葱姜水就是切点葱姜泡在清水里，可以用手捏捏葱姜，把葱姜里的汁都捏到清水里，这样葱姜水味道浓。

　　2、炸两遍丸子，第一遍中火炸至金黄色捞出。第二遍中高火炸30秒捞出。注意不要炸的颜色太深。这个丸子小好熟，炸两遍就熟了。

　　3、锅中放少量油，放入适量葱姜炝锅。

　　4、放入番茄酱翻炒。番茄茄酱太稠可以加点水。

　　5、放入糖炒匀。

　　6、放入丸子翻炒，让丸子都均匀的裹上番茄酱。

　　7、洒熟芝麻翻炒即可关火。

5:早餐吃什么简单又营养

　　1、吃一些豆制品，如豆浆，豆类食品含有丰富的蛋白质，它可以让身体快速的吸收提供的营养和能量。

　　2、喝牛奶，牛奶含有蛋白质，钙等营养成分，牛奶还容易被人体吸收，所以早餐要多喝牛奶。

　　3、早餐除了喝，还要有吃，早上可以多吃了谷类食品，如面，杂粮等，它不仅含有蛋白质，维生素等营养成分，还有帮助人体消化的膳食纤维。

　　4、吃蛋类食品，如鸡蛋，鸡蛋拥有的优质蛋白质和氨基酸等营养，且鸡蛋中的蛋白质和氨基酸比例刚好可以让人体消化。

　　5、吃水果，水果含有维生素，纤维，矿物质，等营养，还可以养颜美容，让人一早起来就美丽动人。