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焖锅怎么做好吃

更新时间:2024-04-27 15:17:07

(一)焖锅怎么做好吃

  1、用料:鸡翅4个、虾10只、鱿鱼1只、丸子鱼豆腐适量、土豆1个、红薯1个、胡萝卜半根、莴笋半根、彩椒1个、青椒1个、洋葱1个、小葱1根、蒜8-10瓣、辣椒粉2勺、盐少许、姜4-5片、料酒3勺、胡椒粉1勺、生抽1勺、料酒2勺、生抽2勺、老抽1勺、蚝油2勺、蕃茄酱2勺、黄豆酱2勺、甜面酱1勺、豆瓣酱1勺、白糖半勺、淀粉1勺。

  2、首先准备好喜欢的肉类,准备了虾、鸡翅、鱿鱼、鱼豆腐、丸子。鸡翅洗干净表面划斜口,加入几片生姜,一勺料酒,一勺生抽抓匀腌制20分钟左右,大虾洗干净挑虾线,鱿鱼清洗干净切片,鱿鱼和虾分别加入一勺料酒,一小勺胡椒粉抓匀腌制20分钟左右。

  3、所有蔬菜清洗干净切块,不容易熟的胡萝卜、土豆、红薯放一起,彩椒、青椒、莴笋放一起,除过洋葱以外的菜分别加一勺辣椒粉少许盐拌均匀。再提前准备好焖锅用的酱汁(2勺料酒+2勺生抽+2勺蚝油+2勺番茄酱+2勺黄豆酱+1勺老抽+1勺甜面酱+1勺豆瓣酱+半勺白糖+1勺淀粉+少半碗水)。

  4、锅中倒油,油热后放入蒜瓣和难熟的几种蔬菜—胡萝卜、土豆、红薯翻炒片刻。

  5、再加入剩余蔬菜—莴笋、彩椒、青椒翻炒均匀,转中小火。

  6、然后把洋葱铺一层,再把丸子、大虾、鱿鱼片、鸡翅铺上去。

  7、最后把准备好的一碗酱汁均匀的倒上去,盖上锅盖中小火焖20分钟。

  8、焖好后翻均匀,撒上葱花芝麻就可以开吃了。

(二)初三学习计划表怎么做

  1、首先要梳理自身的学习情况,找出自己的薄弱环节、存在的问题、容易丢分的知识点等;然后再合理的分配时间,有针对性的制定学习任务。

  2、其次要学会整合知识点。把需要学习的信息、掌握的知识分类,做成思维导图或知识点卡片,同时,要学会把新知识和已学知识联系起来,不断糅合、完善知识体系。这样能够促进理解,加深记忆。

  3、最后运用好错题本,做题的时候要学会归类、整理出对应的解题思路。遇到错的题,把这些错题收集起来,每个科目都建立一个独立的错题集,当考前复习的时候,它们是重点复习对象,保证不再同样的问题上再出错、再丢分。

(三)马来糕怎么做

  1、牛奶或水加入红糖搅拌均匀。加入鸡蛋再次搅打均匀。筛入马拉糕粉、加入酵母再次翻拌均匀,形成光滑面糊。

  2、倒入模具中在温暖处发酵。

  3、发酵至两倍大。

  4、放入蒸锅,大火烧开后转小火蒸20分钟。

  5、焖5分钟后取出稍晾凉即可。

(四)尖椒炒腐竹怎么做

  1、首先把买回来的腐竹用凉水浸泡3----5小时,然后捞出来。

  2、在用净水清洗两遍。控干水。

  3、然后放到案板上用干净的刀,切成5厘米左右的长条。

  4、然后把买来的尖椒洗干净控干水。

  5、用刀切成斜的尖椒段,备好再准备点小料

  6、然后把锅洗干净,烧干倒入油,烧热放入辅料(葱姜蒜干辣椒),炒到出香味蒜味葱味,然后倒入尖椒快炒,炒至尖椒7成熟。

  7、这时倒入腐竹翻炒,翻炒一会后加一点水,关小火。

  8、这时把火关小后,开始加调料,盐 味精 鸡精,(这时可以和根据自己的喜好另外添加其他调料),

  9、然后把火开大,翻炒几,淋上香油即可。