国庆节吃什么传统食物

1,国庆节吃什么传统食物

　　1、大闸蟹:国庆节也是螃蟹刚刚上市的时节，这时候的螃蟹蟹黄饱满，肉质细嫩，十分美味，吃螃蟹首选大闸蟹，是我国最为正宗的淡水蟹之一。有诗曰“不是阳澄蟹味好，此生何必住苏州”。

　　2、黄酒:黄酒一直是我国传统节日时常喝的一种酒，其酒精含量较白酒低，有很好的保健养生功效，喝黄酒不伤肝，而且在吃螃蟹时怎么少得了黄酒呢，这可是最佳搭配。

　　3、莲藕:国庆节前后也是莲藕成熟的最佳时节，这时候的莲藕经过了夏季的生长和沉淀，含有丰富的淀粉，十分适合蒸食，口感软糯，特别美味。尤其以糯米糖藕最为美味。

　　4、山药:秋天是山药收获的时节，山药以每年新产的最为软糯，香味浓郁，山药也是高淀粉食物，适合蒸、煮、炒等多种烹饪方法，都很好吃，若是对山药情有独钟的人可以利用国庆节去满足一下自己。

　　5、板栗:国庆节吃板栗是最适合的，这时候的板栗刚刚开裂，生吃最为甘甜，而当年产的板栗熟吃也更加的软糯，香味十分浓郁，适合任何人群食用。

　　6、鲜枣:国庆节前后真是枣成熟的时候，这时候的鲜枣是最为甘甜可口的，鲜枣果肉脆嫩，水分含量高，十分适合在秋天养生食用，可缓解秋燥。并且枣也是多种佳肴的必备调料。

2,国庆节意义

　　1、中华人民共和国于1949年10月1日成立，因此每年的10月1日就是中国国庆。

　　2、国庆节代表着国家独立，并且拥有自己独立的国体和政体，不仅可以增强民族的自信心，还对国家来说有着长远的发展帮助，具有十分重要的历史、政治意义。

3,国庆节来源

　　1、中国人民在中国共产党的领导下，取得了人民革命的伟大胜利。1949年10月1日，在首都北京天安门广场举行了开国大典，新中国的建立，实现了中华民族的独立和解放，开创了中国历史的新纪元。

　　2、1949年12月3日，中央人民政府委员会第四次会议接受全国政协的建议，通过了《关于中华人民共和国国庆日的决议》，决定每年10月1日，即中华人民共和国宣告成立的伟大日子，为中华人民共和国国庆日。