绿豆薏仁汤怎么做

①绿豆薏仁汤怎么做

　　1、材料：绿豆200g，薏仁100g，冰糖适量。

　　2、做法：（1）将绿豆和薏仁分别放入水中浸泡半天，晚上分别沥干水分放入塑料袋里放入冰箱冷冻！冷冻一晚上。

　　（2）将冷冻好的绿豆和薏仁放入锅中加入适量的水，大火煮开转小火慢煮。

　　（3）小火焖煮一个小时后，加入适量冰糖，慢慢搅拌均匀，关火。绿豆薏仁汤就完成了。

②河粉怎么做好吃

　　1、主料：河粉100克、葱两根、胡萝卜一小段、丝瓜一小段、瘦肉50克。

　　2、辅料：盐少许、生抽一茶匙、蒜末两瓣、鼓油鸡汁一茶匙、芝麻油少许。

　　3、做法：

　　（1）备好所需材料，配菜切成丝，瘦肉切小块或片放少许盐腌制。

　　（2）热锅爆香蒜末，把瘦肉倒进去偏炒变色。

　　（3）加入胡萝卜丝偏炒软。

　　（4）丝瓜也倒进去炒，这时往锅中加少许水焖一下。

　　（5）把河粉倒进去，这时可以借用筷子把河粉分散。

　　（6）把调好的酱料倒进去翻炒均匀。

　　（7）把切好的葱段放进去，翻炒均匀出锅即可。

③牛霖怎么做简单又好吃

　　1、牛霖提前解冻。

　　2、牛霖切小粒，圣女果洗净。

　　3、牛霖加盐，生抽，生粉适量腌制。

　　4、取一小锅，加少量水，烧开，将圣女果放入翻滚后捞出剥皮。

　　5、取出砂锅，小火将锅身烧热。

　　6、打开锅盖，手心放锅中上方，感觉到温热，加适量的油，开大火。

　　7、加入姜片，牛霖粒翻炒至变色后捞出。

　　8、加入圣女果翻炒至出汁，加入白糖适量。转中火，酸甜汁形成。

　　9、加入牛霖粒翻炒，再加适量的水和白糖，中小火炖约10分钟。最后留少许汁淋入牛霖粒上即可。

④椰汁咖喱意面怎么做

　　1、肉末加一点酱油和淀粉抓均，洋葱切小粒。

　　2、锅中水烧开，放入意面煮约8分钟。

　　3、意面煮熟捞出，用橄榄油打散开。

　　4、锅热少许油，煸炒肉末变色后盛出备用。

　　5、锅中余油将洋葱粒炒软。

　　6、放入两小块咖喱，加一点开水溶解开。

　　7、加入肉末，倒入椰浆，煮开，因为椰浆需高温处理。

　　8、熄火，倒入意面拌均。

　　9、剩余椰浆倒入奶锅煮开。

　　10、最后装盘淋上煮过的椰奶。

⑤川味炸酱汤面的酱怎么做窍门

　　1、材料：姜，肉馅，酱油，料酒，辣椒酱，面酱，葱花，蒜

　　2、锅内放入油(多)，油热后放入生姜末翻炒。

　　3、放入肉馅、酱油、料酒翻炒。

　　4、再放入辣椒酱、面酱、少许水翻炒。

　　5、出锅前放入葱花、蒜片，不用放盐（因为辣椒酱是咸的）。