豆豉辣酱拌面如何做

(1)豆豉辣酱拌面如何做

　　1、主料：小麦面粉550g、豆豉100G。

　　2、辅料；姜适量、葱适量、蒜适量、辣椒适量。

　　3、葱姜蒜辣椒切碎，油热放葱姜蒜爆香。

　　4、放豆豉炒出酱香味，可适当倒些水，注意不要炒糊了，最后放入葱花。

　　5、面团和好，擀开面，切面条。

　　6、水开放入抖散的面条，煮熟捞碗。

　　7、和上炒好的豆豉酱和葱花拌匀即可。

(2)如何做土豆才好吃

　　1、食材：土豆400克、小米椒2个、小葱2根、孜然粉3克、辣椒粉3粉、花椒粉2克。

　　2、将土豆洗净，对半切开，放锅中煮至8成熟，捞出去皮，切小块。

　　3、小米椒切圈，小葱切葱花。

　　4、锅中倒入适量油，油温烧至6成热，放入土豆小火慢煎，一直煎到外皮焦黄香脆。

　　5、加入盐1勺、鸡精半勺、孜然粉、辣椒粉、花椒粉、小米椒拌匀。

　　6、盛出后撒上葱花即可。

(3)四季豆如何做炒菜

　　1、食材：四季豆500克，猪肉300克，红辣椒100克，盐20克，酱油20克，鸡精20克。

　　2、四季豆先用水与其一起煮熟，使其达到八成熟更有利口感，再捞出沥干；

　　3、将肉切成片状，放在一旁腌制，四季豆里放肉可以使其带有甜的味道，既脆又甜；

　　4、把大红辣椒切成方块，给视觉增添一些美感，红辣椒能激发人的食欲，色香味俱全；

　　5、放油烧开，把四季豆、红辣椒、肉片一起放入翻炒，后又加进盐，要一直炒到四季豆颜色变暗显得透明状，再将酱油、鸡精等放入，最后放点水沏一下味道，使放入的配料全部融入到菜里，煮开就可以出锅。

(4)猪肝丸子如何做

　　1、猪肝丸子的做法：将猪肝洗净,剁成泥,葱头切碎同放一碗内,加入面包粉、鸡蛋液、淀粉拌匀成馅。炒锅置火上,放油烧热,把肝泥馅挤成丸子,下入锅内煎熟。将切碎的西红柿和番茄酱下入锅内炒至半糊状,倒在丸子上即可喂食。注意要将猪肝剁至极碎,否则做不成丸子。

　　2、猪肝是指猪的肝脏，肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官，猪肝含有丰富的营养物质，是最理想的补血佳品之一，具有补肝明目、养血、营养、保健等作用，可用于治疗血虚萎黄、夜盲、浮肿、脚气等症。

(5)面条如何做白色

　　1、面粉500克。

　　2、加入鸡蛋三个。

　　3、先把鸡蛋和水，盐，一半面粉，调成面糊。

　　4、然后再和其余的面粉搅拌均匀揉成光滑的面团。静置10分钟。

　　5、静置好的面团。

　　6、杆成薄面皮。

　　7、像叠扇子一样把面皮叠好。

　　8、刀切面皮，自己想要多宽就切多宽。

　　9、锅内烧热加油放葱爆香，加水加上葱姜蒜，待水烧开放面条煮熟，出锅。