一,蔬菜奶油汤如何做
1、做批萨剩下的边角余料：洋葱丝，彩椒，海鲜菇，虾仁。
2、西红柿半个切碎，蒜，洋葱切沫儿。
3、锅内熔化一小块黄油，放入西红柿碎炒出沙。加入洋葱、蒜沫儿炒香。
4、放入1中的边角料炒至八成熟。
5、另起汤锅。加入一袋牛奶半杯水烧开后，将炒到八分熟的蔬菜到入，加适量盐，再次开锅后将芝士切粒儿放入锅内搅拌至熔化后关火即可。
二,如何做青虾米
1、准备材料，将虾米取20克准备好，青菜200克洗净备用。
2、虾米加少许温水浸泡，记住虾米一定要用水浸泡几分钟。
3、锅中放入姜丝，将姜丝在热油中翻炒出至香味溢出。
4、倒入泡软的虾米，将虾米与姜丝一起翻炒。
5、加入青菜，放入青菜翻炒至青菜变软，注意不能过烂，不然颜色和口感都会下降。
6、炒软后加入适量的盐和香油出锅，香喷喷色香味俱全的青虾米就出炉了。
三,如何做可口软面包
1、开小火加热至材料全部融化顺滑,冷却备用。冷却后装入裱花袋备用。
2、先称量好除黄油以外的面团材料了,揉到扩展基本光滑后加入软化好的黄油,继续揉到扩展阶段即可。
3、然后将揉好的面团平均分成3份放在发酵箱内30度湿度80%松弛醒发30分钟。
4、自上而下卷起,捏紧收口。放入发酵箱35度湿度85%,发酵大约40分钟。
5、等到面团发酵至两倍大表面割口,挤上蒜香抹酱。
6、烤箱预热到位后，烘烤过程中面包充分膨胀，一共烘烤18-20分钟左右。时间到后出炉，表面金黄。
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