如何做好吃又美味的菜

一)如何做好吃又美味的菜

　　1、简单好吃的家常菜很多，介绍个炒鲜豆角。

　　2、食材、豆角 4千克，小葱一棵，瘦肉1千克，油盐适量，味精少许

　　3、方法，将豆角摘去把，冲洗干净，切成段。

　　4、将瘦肉切成条。

　　5、将小葱切成圈。

　　6、热锅熟油，下肉条煸炒，倒少许酱油，使肉入味，然后放葱圈炒一下。

　　7、接着放豆角翻炒。

　　8、放适量细盐，翻炒均匀。豆角不太容易烂，可加少量水。

　　9、放少许味精，拌匀，一道简单又好吃的家常菜出锅。

　　10、营养补钙的美味菜肴—毛豆米炒白米虾

　　11、用料、白米虾300克、毛豆米250克、豆腐干两块、料酒2勺、生抽2勺、鲜鸡汁1-2勺、生姜适量、蒜瓣2-3瓣、盐适量、小葱花适量。

　　12、首先将白米虾剪去头尾清洗干净。

　　13、将豆腐干清洗切丁，毛豆米洗净，姜蒜切末。

　　14、炒锅烧热倒入菜籽油，热锅冷油下入姜、蒜末爆香。

　　15、倒入白米虾、料酒翻炒至虾身变色后盛出。盛至盘中待用。

　　16、锅中倒入适量油烧热后，入毛豆米和豆腐干翻炒，中途少量多次地加入清水一起翻炒至毛豆熟透。

　　17、毛豆炒熟后，倒入生抽、太太乐鲜鸡汁调味，再根据个人口味加入适量盐炒均匀，撒上葱花关火。

　　18、虾肉鲜美，毛豆清香，营养补钙，大人小孩都爱吃。

二)预缴增值税如何做分录

　　增值税一般纳税人预缴增值税1.增值税一般纳税人预缴增值税时：借：应交税费——预交增值税。贷：银行存款——XX银行。2. 增值税一般纳税人月末将“预缴增值税”转入“未交增值税”：借：应交税费——未交增值税。贷：应交税费——预交增值税3.发生过“预缴增值税”业务的单位，在填写“增值税申报表”时要注意第28行自动生成的数据和实际预缴的数据是否相同。

　　增值税一般纳税人正常计算增值税1. 增值税一般纳税人正常计算增值税时：借：应交税费——应交增值税（转出未交增值税）。贷：应交税费——未交增值税2. 增值税一般纳税人次月缴纳增值税时：借：应交税费——未交增值税。贷：银行存款——XX银行

　　增值税一般纳税人多交增值税1. 增值税一般纳税人多交增值税时：借：应交税费——未交增值税。贷：应交税费——应交增值税（转出多交增值税）

　　小规模纳税人缴纳增值税。1．小规模纳税人缴纳增值税时：借：应交税费——应交增值税贷：银行存款——XX银行

三)抹茶泡芙如何做

　　1、食材：黄油适量，糖粉适量，低筋面粉适量，淡奶油适量，抹茶粉适量。

　　2、准备60克黄油隔水融化，加上45克糖粉搅拌至无颗粒状，再加上80克低筋面粉，翻拌均匀。包上保鲜膜冷冻起来。

　　3、锅里再加上80克黄油，159克纯牛奶，4克盐，小火加热融化。

　　4、再过筛加上100克低筋面粉，搅拌均匀关火。再倒上3个打散的鸡蛋液，搅拌至拉丝。

　　5、把拌好的面糊装入裱花袋，挤入烤盘。

　　6、冷冻好的酥皮切薄片，盖在泡芙胚上。

　　7、烤箱180度提前预热10分钟，上下火中层烤28分钟。

　　8、最后准备200克淡奶油加40克白糖，6克抹茶粉，打发。装入裱花袋，再泡芙底部挖一个洞、挤入奶油。抹茶泡芙就做好了。