芦荟红枣糖水怎么做

(1)芦荟红枣糖水怎么做

　　1、把芦荟去皮,锅里烧开水,把芦荟放锅里绰水后装起来,绰水后可把芦荟切块。

　　2、砂锅放适量的水,把红枣枸杞芦荟冰糖放进去,大火15分钟,小火20分钟,就完成啦,可趁热吃,夏天放到冰箱冷藏芦荟更爽口哦。

(2)干煸青椒怎么做好吃

　　1、食材青椒500克，绞肉300克，虾米25克，榨菜末20克，葱末、姜末、蒜末、酱油各5克，糖7克，精盐10克，香油、醋各3克，味精1克，水、油各50克。

　　2、青椒摘除两头及筋，洗净沥干待用虾米泡软剁两下。

　　3、锅中放入油，热后放入青椒炸黄，再取出把油沥干。

　　4、油加热后放入葱、姜末、绞肉、虾米末、榨菜末炒翻，最后倒入炸过的青椒干煸出香味，并淋下酱油、糖、精盐、水、香油、味精、醋，继续翻炒至汁干即可。

(3)膏状酸奶怎么做

　　1、先把牛奶、酸奶菌、焖烧杯准备好。

　　2、锅里倒点凉水烧热到60℃左右，水比较烫手的时候，放一袋牛奶加热一下。

　　3、等锅里的奶热了之后，把热牛奶拿出来剪口，倒入焖烧杯里，在把另一袋牛奶剪开也倒入焖烧杯里。

　　4、然后加入酸奶菌，用筷子搅拌一下，把焖烧杯的盖子盖好拧紧，放到温暖不凉的地方，12小时以上酸奶就做好啦！。

　　5、焖烧杯做酸奶时间一定要超过12小时以上，不然发酵不好，做不成酸奶。时间越长发酵的越好，发酵好的酸奶是膏状的，用它来做酸奶蛋糕是很不错的。牛奶的温度要掌握在40℃~50℃之间，温度太高容易把酸奶菌烫死，温度太低发酵不起来，温度应该是体感喝温开水的感觉（注：如果你遇到牛奶没发酵成功，不用泄气哦，将牛奶加热一下在放一袋酸奶菌，重新发酵就可以啦!）

(4)红烧江鳗怎么做

　　1、主料：鳗鱼120克、姜片适量、葱花适量、料酒适量、生抽适量、白糖1勺、盐适量、鸡精适量。

　　2、将鳗鱼去内脏洗净，捞出。

　　3、烧锅倒油烧热，下入清洗好的鳗鱼两面煎一下。

　　4、接着，搁入姜片，加适量的料酒。

　　5、加适量的水煮开。

　　6、然后，加适量的生抽。

　　7、加1勺白糖。加适量的盐。

　　8、加适量的鸡精。调味煮开。

　　9、最后，煮至汤汁浓稠，搁入葱花，即成。出锅装盘即可。

(5)福寿鱼怎么做好吃

　　1、原料：福寿鱼、酱油、醋、自制高汤。

　　2、 红烧鱼的刀法是竖切，鱼呈块状。先在油锅内煎一下，油适量不必太多。

　　3、 然后向锅内给高汤（鸡骨汤或者猪排骨汤）调味，接着放入酱油。 等锅内水温升上来时，加入少量醋（醋非常重要，必不可少。不仅起到软化鱼骨的作用，还有去腥的功效）。

　　4、烧的时间一般为五分钟左右。 烧好后，锅内高汤已浓缩的只剩部分汁，颜色呈深红色，因为有炖的过程，所以红烧鱼比较入味，味浓。

　　5、 红烧鱼的口味特点是香嫩酥软，味浓，适合任何人群。