培根是什么肉做的

更新时间：2024-04-27 21:15:20

Ⅰ：培根是什么肉做的

　　1、第1种就是猪肉，不过猪肉做成的培根非常少，虽然培根采用的是西式的方法做成的食物，但是在中国本土也有一种和培根类似的传统小吃，那就是猪肉脯，猪肉脯和猪肉培根有异曲同工之妙，都是采用盐渍，佐料调制等方法加工出来的猪肉制品，而正宗的猪肉脯三四斤猪肉才能做出来1斤猪肉脯，所以猪肉脯的价格少说也要达到四十多元1斤。如果直接将猪肉培根放在餐馆，自助餐厅卖，对于老板来说肯定是不划算的，所以猪肉培根极少，只有在高档的饭店才能吃到。

　　2、第2种就是现在市面上最多的一种培根，鸭肉培根，自助餐厅和一些小餐馆饭店都是采购的鸭肉培根，鸭子的经济价值很高，喂养成本低，周期短，而且已经实现了自动化，饲养场提供的鸭肉非常便宜，3000元就可以买1吨冰冻鸭肉，成为很多加工肉类的原材料，培根也不例外，所以很多培根为了节约成本就用鸭肉来做，味道其实也还不错。

　　3、第3种也很常见，那就是植物蛋白做成的肉，现在因为健康观念提高了，而很多肉类中含有较高的胆固醇，所以从大豆中提取植物蛋白，来做成各种素肉，口感上与真的肉类很相似，而且蛋白质含量高，味道也不错。有部分的培根也是用植物蛋白做成的，所以你吃到的培根有时候根本不是肉类哦。

　　4、内行人说，从价格上来说，第1种猪肉培根也和猪肉脯一样，达到四五十元以上1斤，而第2种鸭肉培根大约在5元左右1斤，第3种素肉培根因为加工过程多，所以整体上而言还比鸭肉培根要贵。当然凡是正规食品工厂做出来的培根，都是能吃的，里面其实就是涉及成本和价格的问题，才会采用这些小套路来获取更高的利润。越是好的食材自然也就越贵，但是还要考虑消费者的接受度，所以很多的加工肉类，包括培根就不再使用正宗方法来做，只是用廉价的食材模拟出类似的味道，来满足消费者。

Ⅱ：棒槌是什么意思

　　1、棒槌是一个汉语词语，指民间浆洗衣物用具等捶打用的木棒，流行于全国大部分地区。其形状因地域、民族的不同也不尽相同。

　　2、出自《金瓶梅词话》第三八回：“便取棒槌在手，赶着打出来。”

　　3、在山东方言中是玉米的意思。

Ⅲ：为虎作伥是什么意思

　　1、为虎作伥意思是旧时迷信，认为被老虎咬死的人，他的鬼魂又帮助老虎伤人，称为伥鬼。比喻帮助恶人作恶，帮坏人干坏事，帮凶。

　　2、为虎作伥的故事：

　　从前，在一个山洞里，住着一只凶猛无比的老虎。有一天，它走出山洞，到附近的山野里去猎取食物。正在这时候，老虎看见不远处有一个人正地走来，便猛扑过去，把那个人咬死，把他的肉吃光。但是老虎还不满足，它抓住那个人的鬼魂不放，非让它再找一个人供它享用，不然就不让他的鬼魂获得自由。那个鬼魂居然同意了，于是，他就给老虎当向导，终于遇到第二个人了。鬼魂先过去迷惑遇到的人，然后把那人的衣服脱掉，好让老虎吃起来更方便。这个帮助老虎吃人的鬼魂，便叫做伥鬼。