木瓜靓汤如何做

Ⅰ 木瓜靓汤如何做

　　1、原料：红酒两杯半(约700毫升)、木瓜半个、冰糖。

　　2、木瓜洗净、去皮、去籽，切成1厘米见方的小块；木瓜洗净后削皮，可根据大小用小刀划几道花纹,以便上色和入味。

　　3、将木瓜块放入搅拌机。

　　4、加入15ml清水，搅打成木瓜糊。

　　5、调入少许蜂蜜，搅拌均匀。

　　6、加入红酒，搅匀，表面撒少许木瓜粒即可。

　　7、锅中倒入红葡萄酒，要没过木瓜的表面，加入冰糖，用中火慢慢熬，直到木瓜的外观全部上色成紫红色。木瓜变得酥烂为止捞出梨中火加热剩余的红酒汤汁，转为小火，直到剩余的汤汁变浓;将浓浓的汤汁浇在煮好的木瓜上。有些人也建议加入一些葛根，效果会更好。

Ⅱ 鳕鱼煎饺如何做

　　1、主料：鳕鱼200克、圆葱半个、干木耳10克、鸡蛋1个、浓汤宝1个、盐适量、大葱半颗、姜适量、鸡精适量；

　　2、准备馅料，将圆葱切小丁，木耳泡软洗净切丁，鳕鱼块去皮去刺剁碎，葱姜切末。

　　3、加入适量盐、鸡精，打入一个鸡蛋，加一个浓汤宝，不停的翻拌，使浓汤宝均匀散开。

　　4、取一个饺子皮，放入鳕鱼馅，对折将上口扭住，留两侧，依次包好剩余的馅料。

　　5、平底不粘锅内加少许的油烧热，将饺子放入小火煎至底发硬。

　　6、加入淀粉水或者清水没过饺子一多半，盖上盖子，直到汤汁收尽即可。

　　7、锅子比较小的，分多次弄熟的，锅大些的可一次多做几个，鳕鱼馅的饺子很鲜美。

Ⅲ 炼乳南瓜粥如何做

　　1、准备南瓜400克，辅料炼乳1勺。

　　2、南瓜去皮去瓤，洗净。

　　3、切碎放入汤盆中。

　　4、锅中水烧开，放入南瓜碎，大火加盖蒸，约10分钟左右。

　　5、将蒸熟的南瓜碎，倒入料理杯中。

　　6、开启魔术棒，10秒/次，搅打2~3次后，浓稠的南瓜泥就可以了。

　　7、再将南瓜泥倒入小碗中，同时准备好炼乳。

　　8、取一汤勺炼乳至小碗中。

　　9、炼乳南瓜粥就可以了，吃时拌匀即可。