如何做酥皮面包

一：如何做酥皮面包

　　1、如何做酥皮面包：

　　用料：高筋面粉250克、低筋面粉110克、砂糖80克、糖粉40克、牛奶100克、淡奶油70克、奶粉20克、鸡蛋40克、鸡蛋黄2个、黄油56克、盐4克、酵母3.5克

　　（1）高筋面粉250g，低筋面粉60g，砂糖10g，酵母2g，蛋黄1个，牛奶100g，淡奶油70g，黄油8g，一起加入面包机内进行揉面，液体倒在四周围，更方便揉。

　　（2）揉至面团表面光滑，此时面团会比一次直接做成的面包团硬些，是正常的。

　　（3)之后进行发酵，面团发酵到2倍大，用手戳下不会缩即可。

　　(4)将1个蛋黄，砂糖70g，盐4g，酵母1.5g，奶粉20g加入发酵好的面团中继续揉，揉到表面光滑后再加入黄油8g。

　　(5)揉到手膜状态就可以了。

　　(6)可以透出揉面垫的图案。

　　(7)进行第二次发酵，发酵到2-2.5倍大，手戳不会缩。

　　(8)取出面团，手揉几下进行排气，分成约30g一个的小面团。

　　(9)揉圆后放入蛋挞模中，如果没有也可以不放。放在一旁再进行发酵到2倍

　　。

　　（10）准备酥皮料，黄油40g，全蛋40g，糖粉40g，低粉50g，用打蛋器打匀装裱花袋备用。

　　（11）将酥皮料挤到发酵好的小面团上。

　　（12）烤箱预热175度，中下层，烤约25分钟，表面金黄色即可出炉。

　　（13）待面包晾凉后，可以继续打发的淡奶油，口感更赞。

　　（14）因为不喜欢太甜，方子的糖粉减掉了一些，爱吃甜的朋友可以再适当加一点糖的量！

　　（15）面包组织松软绵密，很似蛋糕的口感。

　　2、酥皮面包热量：每100克该食物含有:碳水化合物44.41克；脂肪11.26克；蛋白质6.38克。

二：如何做桂圆莲子羹

　　1、桂圆肉100克、莲子200克、冰糖100克、白砂糖50克、淀粉(玉米)20克；

　　2、将桂圆肉加入冷水中洗净，块大的撕成两半，捞出，沥干水分；

　　3、鲜莲子剥去绿皮，嫩皮，去莲心，洗净；

　　4、莲子放在沸水锅中氽透，捞出倒入冷水中；

　　5、锅内加入适量冷水，加入白糖和冰糖，烧沸；

　　6、撇去浮沫，把桂圆肉和莲子放入锅内，用湿淀粉勾稀芡；

　　7、烧沸以后盛入大碗中即成。

三：鳕鱼粥如何做

　　1、首先将洗净的大米倒入锅中，加适量的水。

　　2、小火慢慢熬制，不停地搅拌，熬成粥。

　　3、将准备好的鳕鱼洗净，切成小丁。

　　4、将姜，葱，胡萝卜洗净切碎。

　　5、在煮好的粥中倒入胡萝卜，姜，搅拌均匀。

　　6、加入鳕鱼块和盐，搅拌两分钟即可盛出食用。

四：如何做黑米饭才软

　　1、先把准备好的黑米和大米淘洗干净。

　　2、将黑米和大米放进容器里加入水，水量没过米一指为准，浸泡一夜备用。

　　3、黑米和大米浸泡好后，把红枣剪开放入盆里，倒入数滴橄榄油。

　　4、锅中放水，把小盆放进高压锅里隔水蒸40分钟。

　　5、40分钟后开盖用勺子搅拌一下即可。

　　6、出锅装碗，软香的黑米饭即可食用。

五：迷你世界如何做随机的箱子

　　1、首先我们先拿出模型工作台，并放置，就会生成一个20×20×20的区域，再用闪金块在每个角搭建。

　　2、然后把底面封了。

　　3、再把前后左右四个面用红色硬沙块向上搭建10个高度。

　　4、然后把四个角像上图样打掉几个红色硬沙块，成楼梯状。

　　5、然后再把刚才打掉的红色硬沙块，用闪金块填好。

　　6、再找随便一个角用红色硬沙块摆放好。

　　7、两边都要。

　　8、上边封好顶。

　　9、然后再将空白部分用红色硬沙块填好。

　　10、另一边也像这样搭好。

　　11、封好顶。

　　12、我们就以这个面为正面。

　　13、在那三个闪金块的上面再用闪金块围着宝箱绕一圈。

　　14、在宝箱侧面延着红色硬沙块的边用闪金块搭好，另一边也要。

　　15、宝箱的上方(中间)用闪金块封好。

　　16、再回到宝箱的正面，在宝箱的中间，搭一个4×7的平面。

　　17、再把放置了电石块的闪金块打掉。

　　18、我们在绕到宝箱的后面，打掉一个闪金块。

　　19、再往右数第四个闪金块也打掉。

　　20、两边都是一样的。

　　21、再把中间那两个打掉。

　　22、最后放置好那六个闪金块即可，这样一个简单的宝箱就做好了。

　　23、让后再点击模型工作台，输入名称，点击制作就好了。