(1)山药猪蹄汤如何做
1、食材:猪脚半个,山药两根,白芸豆半斤,香菇六个,开水适量,盐适量,大蒜两个,生姜一个,花椒适量,辣椒两个。
2、猪蹄找濯水,然后洗干净虑水。
3、香菇用开水泡开,白芸豆用开水泡一会儿,然后把壳去掉。
4、放菜籽油把猪蹄和白芸豆一起用生姜大蒜等炒入味。
5、做汤的水一定要用开水,味儿才会更浓郁,适量就好,不要太多水。
6、山药很容易熟,所以猪蹄和白芸豆在高压锅里压了十五分钟后就可以放气然后再把白芸豆放下去炖十分钟就好了。
(2)蜂蜜甜梨汁如何做
1、梨400克、蜂蜜30克、水600毫升。
2、做法:将梨洗净,去皮去核后切小块,然后装入豆浆机杯体中。
3、加入蜂蜜、加水盖好机盖,连通电源。
4、选择”多功能“-”果仁露“,然后启动程序。
5、待程序结束,梨汁就做好了,能看出梨肉都已经被打碎了。
(3)如何做粘米粉发糕
1、食材:粘米粉200g,牛奶150g,白糖20g,酵母5g,清水80g,蔓越莓少许。
2、方法:清水放入微波炉高火20秒,加入20g白糖,搅拌至溶化。
3、加入5g酵母,搅匀后静置5分钟。
4、准备好粘米粉和牛奶。
5、酵母水倒入粘米粉中。
6、再将150g牛奶倒入,然后搅拌均匀,成为比较稀的米粉糊。
7、取一蛋糕模具,将米粉糊倒入。
8、蒸锅放在煤气炉上,锅中放入温水,将蛋糕模具放入,盖上盖子,静置40分钟左右,至米粉糊发酵至原来的2倍大。
9、然后在表面撒上一些蔓越莓,水开后转中小火15分钟左右。
10、取出晾凉。切成小块,就可以开吃了。
(4)如何做萝卜干炖五花肉
1、主料:五花肉500g。
2、调料:萝卜干适量。
3、萝卜干洗净切小段;
4、五花肉洗净切块;
5、砂锅入加水;
6、倒入萝卜干;
7、倒入五花肉;
8、加盖焖烧;
9、烧开后,用勺子搅动下,防止粘锅;
10、然后再加盖焖烧;
11、炖至萝卜干和五花肉软绵,即可上桌食用。