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中国传统美食背后的文化故事

更新时间:2024-04-27 19:58:29

(1)中国传统美食背后的文化故事

  1、枣糕

  枣糕又叫切糕,是北方人爱吃的小吃,相传是关羽最先做出来的。那年关羽逃到涿州,卖绿豆有点积蓄后,开了个卖黄米糕的小铺子。

  一天,一个连饿带病的孩子倒在铺子前,关羽见了,把他抱进屋里,给他吃的,还抓药治病。孩子病好后,关羽又给他找了个看枣园的活干。这孩子为了感谢关羽的恩情,就向主人要了筐红枣拿回来孝敬关羽。

  不巧关羽在外卖糕去了,铺子里只剩下个帮工。帮工正忙着蒸糕,在撒黄米面。他见这孩子提一竹筐红枣回来,就骂道:“小子,不好好给主人干活,偷红枣干什么?”

  这孩子性子急,受了委曲气得跳脚,抓起红枣朝那帮工脸上扔过去。那帮工一闪身,红枣落到锅里,撒了一层。小孩抓起红枣边扔边跑,帮工的边骂边追了出去。

  关羽回来,见正在蒸糕,热气腾腾的,也顾不得细看,又撒了一层黄米面后,盖上盖子继续蒸。等到糕蒸好,关羽切糕,见有红枣夹在黄米糕里,觉得奇怪,就问怎么回事。

  帮工一看,也傻了眼,说:“糟糕!这不是我干的。”关羽听错了,说:“枣糕!说得倒好听,谁叫你把红枣放在黄糕里去的?”帮工只好一五一十讲了一遍经过。

  这时,那小孩回来,将他送红枣的事讲了。关羽听后,气消了一半。怎么办呢?一锅黄糕扔了又可惜,红枣也是能吃的东西,不如先尝尝再说。关羽切下一块,吃了几口,觉得这糕又香又甜,比原来的黄糕好吃。

  他就推着枣糕上街叫卖,买糕的人吃了都说好吃,不一会儿就全卖光了。从此,枣糕流传开了。

  2、灌肠

  张飞在涿州城里卖肉,生意越来越好,遭到很多同行肉铺的忌恨。他们又打不过他,就想在暗中使坏。

  一天,张飞宰了一口猪,把那猪大肠洗干净后,和肉一起放在锅里,煮一煮。此时正巧有人找他去商量买猪的事,他急忙离开,忘了关门。有两个想害张飞的同行看见,趁机溜进他铺子里。他俩东张西望,看见案板上的碎肉,就把旁边盆里的面粉,和碎肉拌在一起,灌在猪肠里,然后把猪肠压在锅底,就跑了。他俩想:“这肠子煮熟后不知是什么怪味道,让张飞砸牌子。”

  张飞是个粗心人,等肉和肠子煮熟后,才发现有几节猪肠胀鼓鼓的,觉得奇怪。他用刀子切开,见里面是碎肉面粉,就尝了几口,味道不错,比光吃肠子和光吃肉的味道都好。他这才仔细一瞧,案板上碎肉和盆里的面粉不见了。他明白了,一定是有人来搞了名堂。

  不过,他认为,自己爱吃,别人也会喜欢。于是,干脆正式往肠子里灌碎肉和面粉搅拌的馅,他还特地配上了点佐料。做好这种灌肉的肠子,他上街卖,围观的人很多。有的问,这是什么玩意儿;有的问,尝一尝可不可以?张飞说:“管尝,管尝!”人们把“管尝”听成了“灌肠”,吃了都说好吃。

  大家夸张飞人粗心细,灌肠做得真不错。张飞正愁这东西没有名字,一听大伙叫灌肠,很高兴,也就大声叫卖起来:“买灌肠,买灌肠!”从此,灌肠这食品就流传开了。

(2)领界cvt变速箱几速的

  1、领界cvt变速箱是8速的。

  2、cvt的优点就是在于平顺了,不过却让动力表现显得更加平淡了,驾驶时也几乎感觉不到顿挫感,涡轮开始工作的时候也没有大动静。CVT变速箱不止平顺性好,配合1.5T发动机加48V轻混动系统,油耗的积极性也很不错,百公里不到7升的油耗算是不错的了。

(3)支付宝还信用卡要手续费吗

  1、支付宝偿还信用卡要收费,支付宝为每个用户设定了每月2000元的基础免费还款额度,超过免费额度部分会收费,收费标准为超额部分的0.1%,单笔最低0.1元,不足0.1元的按0.1收取,所以会出现两种情况。

  2、一是每月还款金额≤2000元:用支付宝还款信用卡,还可以继续免费。

  3、二是每月还款金额>2000元:用支付宝还信用卡要收费,超出2000额度部分按0.1%的标准收费。

(4)哪些公务员考试要考申论

  1、一般大多数公务员考试要考申论。当然有不考申论的,那就要看你报考什么地方的公务员,一个地方一个地方的政策,大多不一样。

  2、比如,有些省公务员就只考申论,其他都不考;有些省公务员考了申论之后,专业知识还要在面试前后进行加试;还有些省公务员对专业不限的考申论,对限专业的进行专业知识考试。