1)混合坚果果仁酥如何做
1、糖浆,糖,黄油,水混合倒入不粘锅。
2、熬到糖浆粘稠,大概145度。
3、倒入果仁碎(提前烤熟碾碎),拌匀关火,倒入保鲜盒或其他容器中,压实。
4、稍凉后倒扣脱模,等到还未完全凉透时就可以切片享用啦。
5、糖浆实在没有用蜂蜜;以上果仁的材料也可以根据自己的实际喜好调整。
2)在家如何做芝麻块
1、油皮:剑兰面粉(中筋)175g、全麦面粉25g、发酵奶油25g、细砂糖30g、盐2g、水110g。
2、油酥:剑兰面粉(中筋)330g、细砂糖100g、熟黑芝麻粉30g、熟黑芝麻30g、发酵奶油160g、植物油45g。
3、将油皮材料全部加入拌钢,拌至成团,以保鲜膜包附松弛一下备用。
4、将油酥的材料全部加入拌钢,拌成成均匀的沙状成团,勿打发以保鲜膜包好备用。
5、将油皮杆成长方形,加入油酥平均铺满,并将油皮上折中,下折中,再杆成长方形。
6、重复上面步骤至少五次以上,越多次层次越多,每一次都要让皮休息各五分钟。
7、切片然后在每一块上面搓小洞可以拿叉子搓六格小洞透气,厚度与大小自己决定,烤时会膨胀,大块烤时间要延长。
8、烤温180/0~35分中层烤法是先设定18分下面上色了,转烤盘顺便将方块酥全部翻面再烤7~10分下面也上色即可出炉。
3)四年级语文如何做知识点笔记
1、观潮:
(1)本文记叙的是一次(观潮的盛况),写的是作者耳闻目睹的(潮来前)、(潮来时)、(潮头过后)的景象,描写了大潮(由远而近),奔腾西去的全过程,描绘出大潮由(风平浪静)到(奔腾咆哮),再到(又恢复平静)的动态变化,写出了大潮的(奇特)、(雄伟)、(壮观)。
(2)本文的第3,4自然段描写了(潮来时)的壮观景象,运用(比喻)的修辞方法从(形状),(声音)两方面写出了大潮的(有声有色,气势非凡),使人读后不禁发出由衷的赞叹。
2、鸟的天堂:
(1)本文的作者是(巴金)。
(2)作者记叙了他和朋友(两)次经过“鸟的天堂”的所见所闻,具体描写了傍晚(静态)的大榕树和(早晨)的群鸟活动的景象。展示了一派(美丽动人)的南国风光,表达了作者对大自然生命力的(热爱)和(赞美)。
(3)作者第一次经过“鸟的天堂”的部分重点刻画了大榕树的美丽,先写(远)看榕树的情景,再写(近)看大榕树时(?枝干)和(绿叶)的情态。展示了(大榕树的勃勃生机)。
(4)作者第二次来到“鸟的天堂”,通过(形态)和(各种姿态)的描写,让我们感到这里鸟儿(数量众多),(种类繁多),它们的生活(自由和快乐)。(5)四次加引号的“鸟的天堂”是作者引用别人的话,指天马河上的那棵大榕树,而课文题目和最后一句话中不加引号的“鸟的天堂”,?是说那株大榕树是鸟儿们生活的乐园。
3、火烧云:
著名女作家萧红以热情酣畅的笔墨给我们勾画了一幅绚丽多姿的火烧云图景,课文写了火烧云上来和下去的全过程。重点写“上来”部分。勾勒出三幅动态的画面:跪着的马、凶猛的狗、威武的狮子。
4)红枣焖栗子鸡如何做
1、食材:鸡腿肉500克、板栗200克、红枣10枚、姜适量、葱适量、油适量、盐适量、料酒适量、生抽适量、十三香适量。
2、鸡腿肉用焯水,板栗去壳,葱切丝,姜切片。
3、锅烧热后加入适量花生油,放入葱姜煸出香味。
4、放入鸡块煸炒。
5、鸡肉块炒至变色加入适量料酒去腥。
6、加入适量生抽。
7、加入适量十三香。
8、倒入板栗。
9、继续翻炒。
10、加入洗好的红枣。
11、倒入砂锅中,加入适量的开水,水和食材平行就可以了。
12、加盖转小火焖煮30分钟左右。
13、开盖加入适量盐,然后调大火将汤汁收至浓稠即可。