①豆腐为什么要焯水
1、烹饪豆腐的时候，焯水可以去除豆腥味，而且还可以让豆腐更加紧致，制作的时候不易碎，保持完整的豆腐形态。
2、刚买回来的豆腐怎么处理？第一种：买回来的豆腐先切成块，然后用自来水冲洗一下，放入开水中，再加入开水中，加入少量的盐浸泡半小时。第二种：刚买回来的豆腐水分比较多，可以找一个比较重的物体放在豆腐上面压半小时，这样可以把豆腐里面的水压出来，让豆腐更好入味。
②微博取关为什么要输验证码
微博取关要输验证码的原因如下。
1、操作过于频繁，每天加关注和取消关注都是有一定的限制的，建议明天再尝试加关注操作；
2、关注已达上限2000，建议取消部分关注后再重新加关注；
3、根据对方隐私设置，被加入了黑名单无法关注，建议与对方联系解除黑名单；
4、您当前IP段用户访问量过大，绑定手机后即可解决；
5、您所在网络环境存在大量恶意关注行为，暂时无法完成关注别人操作。
③房子为什么要坐北朝南
1、采光好。《宅经》上说，凡窗户朝向南、东南或西南方向的，室内采光较好。住宅坐北朝南能充分利用太阳的光照，保持冬暖夏凉。
2、通风佳。坐北朝南会使住宅空气充分流通。
3、避北风。坐北朝南不仅是为了住宅的光采、通风，而且还为了避北风。中国是季风性气候国家，冬天有西伯利亚的寒流不断侵袭，夏天有太平洋的凉风渐进，致使一年四季风向变幻不定。
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