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如何做非常好吃的炒饭

更新时间:2024-04-27 17:48:06

(1)如何做非常好吃的炒饭

  1、准备好剩饭、鸡蛋、红萝卜、盐、酱油、花生油、猪油。

  2、鸡蛋最好选农家土鸡蛋,长期吃杂粮谷物,下的蛋个头小,蛋香味浓郁,是鸡蛋中的上好佳品,把鸡蛋放在水龙头下洗干净,用干净的抹布擦干水分。

  3、红萝卜最好选择颜色比较深,没有虫眼和裂口,个头别太大,拿在手里有沉甸甸感觉的为最佳。

  4、用削皮器把皮削干净,放在水龙头下洗干净,把红萝卜头部切掉,再切成小粒。

  5、起锅热花生油,待油八成热时,倒入红萝卜粒翻炒5分钟,如果感觉太干可以洒入少许温水,必须是温水。

  6、待闻到红萝卜香味后,煤气转小火,把鸡蛋打入锅中,并用锅铲来回翻动,使鸡蛋与红萝卜粒均匀混合在一起。

  7、把剩饭倒入锅中一起翻炒均匀,加入适量盐和酱油,再加入小半勺猪油增加香味和饭粒亮度,关火出锅,一碗简单又好吃的炒饭就做好了,色泽诱人、香气扑鼻,味道一级棒。

(2)新洗衣板如何做防潮霉处理

  1、新的木质洗衣板,不需要处理,直接使用就可以。以后要经常保持湿润就可以了。

  2、洗衣板发霉了,用淘米水浸泡即可去掉。

  3、木制的遇到水肯定会发霉,你洗完衣服 洗干净后记得晾晒,木头本来就容易受潮上霉。所以不建议用木制洗衣板,长期用衣服上多少会有霉菌。

(3)虾皮韭菜盒子如何做

  1、准备食材:韭菜300克,山芋、粉丝、香干2块,虾皮。

  2、准备调料:盐、植物油、胡椒粉、鸡精。

  3、韭菜洗净后要沥干水,用刀切碎,香干切碎,粉丝提前泡软,泡软后用刀把粉丝切成约1厘米的长度。

  4、把切碎的韭菜,香干,粉丝放入一个大的碗中。

  5、先放入适量油拌匀,然后再放入适量盐,胡椒粉,虾皮,鸡精调味。放过油后再放盐,这样可以减少韭菜的出水量。

  6、拌好的韭菜馅放入面皮中,面皮四周抹上水弄湿,两边对折捏紧,一定要捏紧,如果不着急吃,有时间可以在边缘捏出花边出来。

  7、锅烧温热后,把包好的韭菜盒子直接放入锅里,不用放油,用中小火烙。

  8、两面及时翻面,面皮部分烙金黄就可以了。接着烙下一锅,用干净的布把锅擦干净,再放入韭菜盒子。

  9、把烙好的韭菜盒子装入盘中,趁热吃口感最好。

(4)黄瓜炒肉如何做

  1、要想黄瓜炒的好吃,选好黄瓜是关键,要选到很嫩很新鲜的黄瓜,老的黄瓜不新鲜的干脆不要买。

  2、黄瓜切的太薄也不好吃,两毫米的样子,另外一个关键,切好黄瓜后一定要用盐腌一下。很入味的。准备好一点瘦肉。

  3、锅里加入食用油烧滚后炒好红辣椒和瘦肉。然后盛起来。

  4、接下来倒入食用油,烧滚后,火候大一些,倒入黄瓜炝炒。

  5、大概两分钟后,倒入瘦肉和辣椒,再炒两三分钟的样子,就可以起锅了,千万不要炒久了,那样就不脆了不好吃了。

(5)板薯如何做的好吃

  做成板栗烧鸡简单美味,具体做法如下:

  1、主料选用:带骨鸡肉750克,板栗肉150克,上汤6杯。

  2、调料选用:绍酒约1汤匙,酱油1汤匙,生粉、胡椒粉、香油各适量。

  3、将净鸡剔除粗骨,剁成长、宽约3厘米的方块。板栗肉洗净滤干。葱切成3厘米段。姜切成长、宽1厘米的薄片。

  4、烧热油锅,烧至六成熟,放入板栗肉炸成金黄色,倒入漏勺滤油。

  5、再烧热油锅,至八成熟,下鸡块煸炒,至水干,下绍酒,再放入姜片、盐、酱油、上汤焖3分钟左右。

  6、取瓦钵1只,用竹箅子垫底,将炒锅里的鸡块连汤一齐倒入,放小火上煨至八成烂时,加入炸过的板栗肉,继续煨至软烂,再倒入炒锅,放入味精、葱段,洒上胡椒粉,煮滚,用生粉水勾芡,淋入香油即可。