1:羊腿肉萝卜汤如何做
1、把羊腿清洗干净。
2、水中放入姜丝烧开,加入羊腿煮2分钟。
3、把羊腿取出冲水后放入压力锅。 红枣洗净两边各剪一刀加入锅中。
4、生姜切丝加入锅中。
5、加足水,上气后压30分钟。
6、煲羊腿时可以把萝卜去皮切大块。
7、最后把枸杞洗净控水加入锅中。
8、加入适量盐,撒入胡椒粉,大火煮2分钟即可。
2:如何做广味儿香肠
1、将肥、瘦猪肉洗净后,切成小方丁。
2、将洗净的肥、瘦肉丁混合,调入精盐、白糖、生抽、山西汾酒和硝拌匀,腌制6小时,每隔1小时上下翻动一次使调味均匀。
3、肠衣:用温水浸泡15分钟左右,软化后内外洗一遍,换清水浸泡备用。泡发时水温不可过高,以免影响广味香肠肠衣强度。
4、将泡发好的肠衣套在漏斗上,放净空气,用绳子扎好,然后将肉丁灌入,按15厘米左右的长度,用绳子扎好分根。
5、晾干:将灌好的广味香肠挂在通风处,使其风干。不能曝晒,否则猪油会变哈喇味。
6、冷藏:风干后的广味香肠,用保鲜袋装好,放入冷冻室冷藏,其风味更佳。
3:白灰墙上如何做防水
1、做白灰墙防水时房间各种下水管能不改动,尽量不要去改动;万一要改动,千万不能用水泥沙浆去填孔隙,一定要堵漏王分三次去填。
2、房间最容易漏水的是下水管四周和墙角四条边,因此这些重点部位应该予以格外重视。地面四周也要分成三次堵,要有间隔时间。这样,就给地面穿了一层刚性的防水盔甲。
3、卫生间门槛内要做一个斜坡,涂得高,防止水倒流到外面房间去,并且门槛石一定要用精水泥沙浆稍微放点堵漏王湿贴。