烤羊腰怎么做才好吃

一)烤羊腰怎么做才好吃

　　1、大羊腰子切开片成两半用盐、白酒、辣椒面、孜然腌渍。

　　2、洋葱洗净切丝待用。

　　3、将挂着羊油羊腰子穿上竹签。

　　4、烤箱提前预热到200度，烤盘刷少许底油，将羊腰子放入上下火烤20分钟。

　　5、取出羊腰子刷上油防止烤的太干，铺上洋葱丝。

　　6、再将羊腰子放在铺好的洋葱丝上洋葱的味道可以去除羊腰子的膻味，放入烤箱，上下火200度烤8分钟即可取出食用。

二)脆拌黑豆苗怎么做

　　1、【主料】黑豆苗150克；【配料】大蒜2瓣、小米辣2、3个；【调料】盐、白醋、酱油、香油、白糖。

　　2、黑豆苗摘去老根，还有其间夹杂的黑豆壳子也去除干净，洗净。烧一锅清水，水开后，将黑豆苗放进去，烫几秒钟。迅速捞出，放入凉水中浸泡一下，可以使黑豆苗保持清脆的口感和碧绿的颜色。

　　3、控干水分，盛入盘中。取一个小碗，将大蒜和小米辣分别剁碎。调入白醋2勺。酱油1勺。一点香油、一点盐、一点白糖。（口昧也可根据自己的喜好与地域的不同做相应调整。）调匀后浇在烫熟的黑豆苗上，吃的时候，拌匀即可。

三)航海王热血航线修复海上餐厅任务怎么做

　　1、首先厨师碎碎念海上餐厅被破坏的很严重，需要去找修船的材料，就在旁边那个柱子过去找。

　　2、顺着右边柱子来到这边甲板，在右边的上面小平层，上方甲板处的箱子是食谱，顺带去哪了把，旁边还有个彩蛋奖励。

　　3、最后在无畏号残骸的最下面，不是在大的甲板附近，别一根筋在大甲板附近找。找到个后去找厨师就完成了【修复海上餐厅】任务。

四)白水煮虾正确方法图解 白水煮虾怎么做

　　买回来的虾，清水养10分钟，洗净。

　　锅里放姜，盐，清水，煮开。

　　倒入虾。

　　煮至颜色全部变红。

　　剪入小葱。

　　装盘上桌。可以直接蘸生抽食用。也可以把蒜头压成蒜蓉，加一点盐调味，淋上滚油做成蒜蓉酱，蘸蒜蓉酱食用。

五)红酱羊蹄怎么做

　　1、羊蹄1对、姜1大块、大葱1根、蒜3瓣。调料：八角（大料）4颗 花椒40粒 陈皮1块（约2枚1元硬币大小） 草果2颗 桂皮1根（约中指大小） 香叶2片 干红辣椒3根 料酒2汤匙（30ml） 生抽2汤匙（30ml） 老抽3汤匙（45ml） 白糖1茶匙（5克） 冰糖1小把（约30克） 盐1茶匙（5克）。

　　2、做法：将羊蹄洗净。锅中倒入清水，大火煮开后放入羊蹄焯烫5分钟，捞出冲净后沥干备用。姜去皮切成片，大葱切成5cm长的段，大蒜去皮用刀轻拍一下，但不要拍碎。不粘锅中倒入油，大火加热至油5成热时，倒入葱姜蒜，八角，花椒，陈皮，草果，桂皮，香叶和干辣椒，煸炒出香味后，放入羊蹄，然后烹入料酒。倒入生抽和老抽，用铲子翻动羊蹄，使酱油的颜色均匀的覆盖在羊手上。倒入开水，没过羊蹄，调入白糖，盖上盖子，改成小火炖煮1个半小时。最后打开盖子，放入冰糖和盐，搅匀后改成大火再煮10分钟，待冰糖完全融化，汤汁慢慢收干即可。