如何做鱼缸挡板

(1)如何做鱼缸挡板

　　1、只要鱼钻不过去，随便开孔，如果鱼体型小，可以孔小点，孔稍微多点就可以，下面留一点空隙让粪便可以通过，上面可以高出水面的，左右只需要考虑能够使用玻璃夹的空间就可以了。

　　2、因为水内两侧压力平衡,不需要多大力量,稍微塞一下就可以,而且两面水还可以互通有无。还方便清洁鱼缸,拿出来清洗。当然有吸盘更好,没问题,比较牢固。多打些孔,以便于水流循环。

(2)炖鱼如何做不硬

　　1、食材：鲫鱼一条、葱若干、姜四片、蒜四瓣、香菜两根、炖鱼料一小袋。

　　2、先把从超市买回来的冻鱼放水里解冻（新鲜的鱼就不要这一步了），再洗干净。

　　3、把葱、姜、蒜、香菜都切好，放在盘子里备用。

　　4、拿出事先购买的炖鱼料，取出一小包备用。（这种炖鱼料也可以用在炖鸡鸭的时候。）

　　5、然后把洗干净的鱼用炒锅过油两面煎一下，放点酱油。再把煎好的鱼放入炖锅中，加入葱姜蒜和备好的炖鱼料一小包。

　　6、把炖锅加水，注意要没过鱼身，盖盖，炖上15到20分钟即可。

　　7、出锅的时候，放入适量食盐，再撒点香菜，香喷喷的炖鱼就做好了。

(3)焦糖琥珀桃仁如何做

　　1、现将桃仁的壳剥去。

　　2、下锅，锅微热的时候放入适量白糖，以能裹住核桃仁为适量，搅动，免得糊底。

　　3、等糖渐渐化开。

　　4、当全部的糖都变成液状后就算化好了，关火。

　　5、现在放入核桃搅拌，拌匀。

　　6、现在起锅，看起来有些糖丝。

　　7、再放入桃仁，把油烧开，用油开炸。

　　8、当炸到金黄色时，滤油倒出。

　　9、做好的琥珀桃仁是一颗颗散开的，看起来金灿诱人，吃起来香酥脆口！

　　10、现在盛到碗里，腾出空锅。

　　11、热锅放油，中小火到油面冒轻烟。

　　12、等糖再次化开，此时要搅动，让每一颗桃仁都均匀地裹上糖。

　　13、摊在盘中晾凉，一道可口的精品菜肴。

(4)不用柠檬汁如何做蛋白糖

　　1、用料：蛋白30g，细砂糖30g，全脂奶粉4g，玉米淀粉3g。

　　2、蛋白加细砂糖汁，硬性打发。

　　3、奶粉和玉米淀粉过筛加入蛋白霜中，用硅胶刮刀翻拌均匀。

　　4、裱花袋剪口套上裱花嘴，再将裱花带套入杯子中，装入蛋白糖糊。

　　5、烤盘铺油纸，将蛋白糖糊均匀挤入烤盘内。

　　6、使用电烤箱，上下火100度预热5分钟，烤盘插入中下层架，烤40-45分钟，最后用余温闷5分钟即可出炉。

(5)肉酥卷如何做

　　1、用料1(水油皮)：普通面粉95克、水 38克、猪油38克、糖粉10克。

　　2、用料2(油酥)：低筋面粉120克、猪油60克。

　　3、用料3(馅料)：猪肉馅200克、酱料50克、葱末 、红椒适量。

　　4、将水油皮的原料依次倒入容器中，揉成可拉至薄膜的面团，把油酥原料中猪油和面粉用手抓匀既是。

　　5、将水油皮和油酥等分成重量一致的水油皮面剂和油酥团，水油皮15克/个、油酥15克/个。

　　6、馅料混合在一起,把馅料分成20-25克/个。

　　7、取一个水油皮，搓圆后按扁包入一份油酥，收口捏紧朝下。

　　8、擀成牛舌状翻面卷起，依次做完。

　　9、取一个卷胚，用擀面杖擀至长方形，包入猪肉馅料。

　　10、卷折成长方形。将平底锅烧热，将包好的肉酥卷生胚收口朝下放入锅中，小火慢煎烙至肉酥卷四面呈现金黄色，在将左右两端煎烙上色即可。