木须肉盖面怎么做

（1）木须肉盖面怎么做

　　1、瘦肉片提前用油、盐、生粉拌匀，腌15分钟，锅中倒入植物油待热，倒入瘦肉片大火滑炒至变色，盛出备用。

　　2、鸡蛋磕进大碗，加少许盐搅拌成蛋液，洗锅后重新热油锅，倒入蛋液，翻炒至熟用锅铲切成块，盛出备用。

　　3、热油锅，倒入切成菱形片的胡萝卜片，洒点水，煸炒至软身。

　　4、加入提前泡发至软并撕成小朵的黑木耳，翻炒几下。

　　5、倒入切片的黄瓜，翻炒均匀。

　　6、加入已经炒过的猪肉片，加适量盐。

　　7、加少许白糖提鲜。

　　8、加少许生抽上色调味，翻炒均匀，适当洒点水。

　　9、加入炒好的鸡蛋。

　　10、生粉兑入适量清水调成水淀粉，淋入锅里勾个薄芡，翻炒均匀即可。

　　11、木须肉中下入面条即可。

（2）ppt怎么做超链接

　　1、打开我们需要制作超链接的ppt。

　　2、选择需要添加超链接的部分，右键——超链接。

　　3、出来一个编辑框，我们可以添加文件，图片，或者网址等。

　　4、这里我们添加一个网址。

　　5、确认之后超链接就基本做好了。

　　6、点击放映，我们可以看到，效果。

（3）家里蛋炒饭怎么做才好吃

　　1、食材：隔夜饭500g、鸡蛋一个、黄瓜100g、胡萝卜100g、洋葱100g、盐少量、油少量。

　　2、先将黄瓜、胡萝卜、洋葱洗净，并都切成小丁备用，花瓜最好切尾部没有子的部分，因为这部分的比较脆，比较适合切丁炒饭。

　　3、剩米饭用铲子搅碎，因为剩米饭容易结块而且比较硬，如果没有剩米饭也可以用现煮的米饭，不过水要少放点，炒菜最好是那种比较硬不沾的饭；

　　4、锅烧热后倒入少量食用油，当油冒烟时，先将切好的洋葱倒入锅内煸炒；

　　5、待洋葱炒出香味变软时，再倒入胡萝卜丁跟黄瓜丁，翻炒，放入少量盐，一分钟后出锅备用；

　　6、锅里再倒入少量油，等油烧热时，打入鸡蛋，不停翻炒，记住这里一定要等油烧热了再打入鸡蛋，不然鸡蛋会粘锅；

　　7、等鸡蛋都结块了，倒入剩米饭，不停的翻炒，火可以开大点，翻炒时不断用铲子将结块的米饭团都拍碎；

　　8、等米饭跟鸡蛋都炒均匀了，倒入炒好的胡萝卜黄瓜洋葱粒，翻炒，放入少量食盐；

　　9、等所有食材都炒均匀了，盖好锅盖焖一分钟，等听到锅里有滋滋的声音时关火，米饭就可以出锅啦！

（4）鸡肉烧土豆怎么做

　　1、鸡肉小半个斩成大块再洗净血水。

　　2、土豆一个切成大丁，用水写去表面的淀粉。

　　3、另准备葱姜蒜适量，八角、桂皮少量。

　　4、热锅内放少许油，先把鸡块放进去炒到出油，表面变黄。

　　5、放入准备的香料炒出香味后，加放土豆丁。

　　6、炒到土豆受热表面熟后加放酱油和料酒，迅速拌匀。

　　7、然后放入一杯水，调入盐，要少放点，因为放了较多酱油，为了增香还可以放了一点五香粉，盖上盖闷到肉烂豆熟。

　　8、等水收的差不多了，便可装盆出锅了。

（5）雪花豆腐怎么做

　　1、材料：嫩豆腐200克、鸡里脊肉25克、鸡蛋清5只、熟火腿10克、绍酒5克、精盐4克、味精1克、干淀粉15克、湿淀粉15克、鸡清汤300克、熟猪油150克。

　　2、嫩豆腐去皮切小块，在开水锅中焯一下，捞出；熟火腿切成细末；鸡里脊肉去筋，剁成茸，放入碗中，用清水(3克)搅散，加入绍酒、精盐(2克)、味精(半克)、干淀粉搅匀；

　　3、鸡蛋清放入盆内，用筷子用力向一个方向快速搅打成雪白的蛋泡糊，倒入盛鸡茸的碗里搅拌均匀成鸡茸糊；

　　4、炒锅里放鸡清汤、豆腐，旺火上烧开，加入精盐、味精，烧到豆腐入味，用漏勺捞出，放入碗里；

　　5、原锅汤汁再煮开，用湿淀粉勾成薄芡，慢慢下入鸡肉茸糊，同时不断用勺推拌并加入猪油(以免烧糊)，待鸡茸糊熟后，即下豆腐拌和，出锅装盆，撒上火腿末即可.