白菜炒粉条怎么做

1)白菜炒粉条怎么做

　　1、用料：粉条一小把、包菜半个、花椒六七粒、盐适量、蒜1瓣、干辣椒1个、耗油2勺、原汁酱油1勺、酱油2勺、大豆油平时量、葱花一点。

　　2、先用锅把粉条煮熟，滤干水备用。

　　3、不粘锅烧热放油，油烧热依次放花椒,干辣椒,葱花,然后放入圆白菜炒到软，再放入耗油,原汁酱油，酱油,盐，翻炒几下再放入粉条炒匀出锅就行了。

2)豆酱炖牛腩怎么做

　　1、食材：牛肉1000g、洋葱一个、黄豆酱2大勺、大蒜少许、糖少许、料酒少许、姜少许、葱少许。

　　2、牛肉最好选用带点肥肉，或者选择牛腩，也不错哦，牛肉洗净后切块。

　　3、先煮一锅水，煮开后，倒入切好的牛肉块，加入料酒，姜片，葱，煮至断生即可。

　　4、捞起，冲洗干净。

　　5、倒入压力锅中加少许水，压透。

　　6、大蒜，拨好，洋葱切片，备用。

　　7、起油锅，下大蒜洋葱，煸炒。

　　8、炒至颜色微黄，出香味了，加入黄豆酱一起煸炒。

　　9、最后加入牛肉煸炒，倒入少许前面压牛肉的汤汁，糖少许。

　　10、倒入石锅中再煮，煮至汤汁收干了，就差不多了！

3)烧窑板栗怎么做

　　1、准备食材：板栗、白砂糖。

　　2、首先将板栗清洗干净，然后用小刀在板栗上划一个“十”字。

　　3、接着将板栗直接倒进锅里，开火加入白砂糖，加入适量清水进行焖煮。

　　4、煮好之后捞上来，沥干水分，等凉了之后吃就会非常好吃了。

4)米饭怎么做好吃

　　1、洗米：洗米一定不要超过3次，如果超过3次后，米里的营养就会大量流失，这样蒸出来的米饭香味也会减少。记住洗米不要超过3次。

　　2、泡米：先把米在冷水里浸泡1个小时。这样可以让米粒充分的吸收水分。这样蒸出来米饭会粒粒饱满。

　　3、米和水的比例：蒸米饭时，米和水的比例应该是1：1.2。有一个特别简单的方法来测量水的量，用食指放入米水里，只要水超出米有食指的第一个关节就可以。

　　4、增香：如果您家里的米已经是陈米，没关系，陈米也可以蒸出新米的味道。就是在经过前三道工序后，我们在锅里加入少量的精盐或花生油，记住花生油必须烧熟的，而且是晾凉的。只要在锅里加入少许就可以。现在，可以插上电，开始蒸。蒸好了，粒粒晶莹剔透饱满，米香四益。

5)买的鸭蛋太咸了怎么做

　　1、如果是生的咸鸭蛋，我们可以把它放到淡盐水里浸泡三到四个小时，然后再加水煮熟，这样口感就不会变得咸了。需要说明的是，我们用淡盐水浸泡的时候，一定要让水淹没咸鸭蛋才行，要不然口感依然会很咸。

　　2、如果是煮熟的咸鸭蛋，我们也不用慌张，脱去它的蛋壳外衣，放到水里煮上十分钟左右，它的口味自然就会变淡了。如果吃不完的话，可以放到冰箱里冷藏保存，这样就可以长期的去食用到它的美味了。

　　3、在有的时候，咸鸭蛋放置的时间就导致气味发臭，这时就应该扔掉不能再去食用了。因为它已经发生变质了，含有多种有害人体的细菌，吃后可能会引起身体不适。