土豆丝汤怎么做

(一)土豆丝汤怎么做

　　1、先将土豆切丝，香菜和葱切丝留着备用。

　　2、在锅内倒入油，待油热以后加入适量水。

　　3、等到水开后，将准备好的土豆丝下入锅中。

　　4、土豆丝下锅后，再加入葱花。

　　5、3到5分钟后等土豆丝熟后加入盐、鸡精，将汤盛出。

　　6、在汤中撒上准备好的香菜，土豆丝汤即可完成。

(二)去头剥光壳的龙虾怎么做

　　1、煎龙虾肉是由龙虾为主要食材做成的一道菜品，是一道西餐名菜，用牛油煎好龙虾的两面，倒入苹果拔兰添加风味。

　　2、爆炒大虾是以鲜虾、洋葱、红椒、青椒、老姜、葱、生抽、盐、料酒为原料制作的一道美食。其制作方法较为简单。

　　3、蒜蓉蒸龙虾是一道菜肴，主料是龙虾一尾（20两），大蒜6粒。制作方法是龙虾洗好切好装盘，上面撒上大蒜和调料，蒸10分钟出锅，撒上热油就好了。

(三)炝炒面条怎么做

　　1、虾米放入温水中泡软。

　　2、黄豆芽洗净沥干。

　　3、小白菜洗净切段备用。

　　4、瘦猪肉洗净切丝放入淡色酱油、淀粉、水腌15分钟。

　　5、锅烧热放入油，加肉丝快炒，至肉色盛出。

　　6、锅内倒油烧热，爆香葱段、虾米，将淡色酱油淋下。

　　7、倒入鲜汤及黄豆芽、小白菜，煮沸加盐调味。

　　8、再放入瘦猪肉拌炒均匀即可熄火。

　　9、把面条煮熟后盛入碗内，淋入汤汁即可。

(四)双椒蒜香烤茄子怎么做

　　1、食材：茄子两条、蒜两头、小葱适量、青椒小剁椒一些、生抽一勺、蚝油少许。

　　2、长茄子洗干净，放在光波炉里面，直接打5分钟。

　　3、用刀子切开一点皮（注意不要一刀两半切透）然后破开，茄肉划开，方便入味。

　　4、将蒜末，蚝油，青椒末，小剁椒，剁碎，在油锅里面爆香。舀出来和盐，食用油等等调料放在小碗里，搅拌均匀，洒在茄子上面。

　　5、放入光波炉，用光波打4分钟，完成。