木瓜焖奶酪怎么做

①木瓜焖奶酪怎么做

　　1、准备好木瓜和水牛奶。

　　2、木瓜去皮。

　　3、木瓜切小块。

　　4、把切块的木瓜放进炖盅里，放1小块冰糖。

　　5、盖上盖子，把炖盅放进锅里大火炖半个小时（锅里的水大概没过炖盅的一半）。

　　6、把牛奶倒进炖盅里，盖上盖子，小火炖15分钟。

　　7、好了，香喷喷的木瓜炖奶好了，装碗开吃咯。

　　8、木瓜的果香和牛奶的奶香完美结合，好吃。

②蒜香鸡爪怎么做

　　1、葱根切段，姜切丝，蒜切末，葱叶切花，红辣椒切丝。

　　2、冷水放鸡爪姜丝，开了，捞出。

　　3、热锅放油，放冰糖融化，放鸡爪，大火炒，上色，放八角桂皮香叶葱段炒，别放蒜末

　　4、炒到焦黄，放生抽老抽，再炒均匀。

　　5、放水，平至鸡爪，放点点盐，开了后转小火，煮半个小时，用筷子能戳就烂了。

　　6、大火收汁，还有一点汁时放红辣椒丝和蒜，盖锅盖五秒钟，关火，再开盖能闻到扑鼻的蒜香，装盘。

③花蛤汤怎么做好吃

　　1、主料：花蛤蜊200克、冬瓜200克。

　　2、辅料：麻油5克、食盐3克、细香葱1根、料酒10毫升、枸杞子2克、姜4片水适量。

　　3、将花蛤放在有海盐的水里养几个小时吐沙，吃之前将花蛤冲洗干净用牙刷刷贝壳表面，沥水。

　　4、冬瓜去囊去皮，切成小块。

　　5、煮少许水，水开后下葱姜，料酒，下花蛤绰烫。

　　6、花蛤开口后置于碗中。

　　7、在锅中放入清水，煮开后下枸杞子和冬瓜。

　　8、待冬瓜变软，倒入之前的花蛤和汤水（留下碗底泥沙沉淀）。

　　9、小火慢煮5分钟左右，去除表面浮起的杂质泡沫，加适量食盐。

　　10、关火，淋上少许麻油，撒上葱花即可。