东坡肘子怎么做

（一）东坡肘子怎么做

　　1、用料：主料猪肘1个。调料：食盐6克、冰糖80克、葱50克、姜25克、花椒12粒、黄豆酱油10克、黄酒50克、植物油适量。

　　2、准备好所用食材，肘子刮洗干净，也可以用火先烧表皮，然后刮洗，更干净；葱切段，姜切厚片拍破备用。

　　3、锅中放水，在骨头边的肉上划一刀煮，放点葱姜和花椒粒（这个葱姜与花椒是用量外的），煮大约15分钟捞出来稍凉剔去骨；起锅放入水和冰糖。

　　4、炒糖色(汁)：用一半冰糖炒糖色，炒好后加少许热水调开糖色倒碗中备用。

　　5、剔出骨的肘子稍晾干水气后再用布擦一下，然后坐锅倒少许油，烧到七成热，把肉皮向下放进锅里中火把皮炸成金黄。

　　6、炸过后放盘中备用；砂锅下边垫竹篦子，以防粘锅。

　　7、然后把葱段和拍破的姜分散放入，放花椒，倒黄酒，下另一半冰糖和炒好的糖色水、盐和酱油；最后把肘子皮朝下放进去。

　　8、加入热水没过肘子，大火烧开转小火慢炖两个小时后再接着炖一个小时，汤汁浓稠，收汁即可。

（二）横扫沙漠任务怎么做

　　等级要求：55

　　所属地区：希利苏斯

　　阵营要求：联盟

　　任务开始：布鲁沃尔元帅

　　任务结束：布鲁沃尔元帅

　　任务需求：找到一份水晶尘，将其送到水晶尘萃取器那里，然后向佐拉虫巢外联盟营地的布鲁沃尔元帅复命。

　　玩家接受任务后，到坐标位置(33.0，50.7)处踩到冒烟的地方后会获得水晶尘buff，然后返回布鲁沃尔元帅的位置，期间不能上坐骑否则buff会消失。

　　任务奖励：特效治疗药水x2，特效法力药水x2，经验6600XP(满级可获得39银60铜)，+250塞纳里奥议会声望。

　　等级要求：55

　　所属地区：希利苏斯

　　阵营要求：部落

　　任务开始：吉里卡将军

　　任务结束：吉里卡将军

　　任务需求：找到一份水晶尘，将其送到水晶尘萃取器那里，然后向雷戈虫巢外部落营地的吉里卡将军复命。

　　玩家接受任务后，到坐标位置(50.9，70.3)处踩到冒烟的地方后会获得水晶尘buff，然后返回吉里卡将军的位置，期间不能上坐骑否则buff会消失。

　　任务奖励：特效治疗药水x2，特效法力药水x2，经验6600XP(满级可获得39银60铜)，+250塞纳里奥议会声望。

（三）榴莲饭怎么做

　　1、准备材料：米饭、玉米粒、火腿粒、红萝卜粒、虾仁、榴莲肉、鸡蛋、叉烧粒；

　　2、热油，下虾仁、火腿粒、玉米粒、叉烧粒、红萝卜粒炒香；

　　3、下油，加入鸡蛋2只，周边稍成型时将蛋划散；

　　4、速度倒入米饭，中大火炒散，与蛋液均匀混合；

　　5、加入步骤2的配料，烹入盐、糖调味，快速炒匀；

　　6、再加入榴莲肉翻炒均匀即可。

（四）孕妇喝的鸡汤怎么做

　　1、蜜枣麻根母鸡汤，老母鸡洗净内、外，麻根洗净，生姜去皮切片，葱捆成把，用锅烧开水，投入老母鸡，用中火煮去其中血水，捞起洗净，把鸡放入煲内，增加麻根、蜜枣、绍酒、生姜、葱，注入清汤，用小火煲2钟头至鸡烂，接着调入盐、鸡精、胡椒粉，再煲5分钟去葱就可以了食用。

　　2、鸡脚花胶汤，鸡脚斩去趾甲，洗净出水，将洗净出水的鸡脚再用清水冲洗干净（即过冷河）， 鱼肚（花胶）先浸透发起，洗净，将浸透发起的鱼肚切件，香菇去蒂，洗净，姜洗净，切片，把适量清水煲滚，放入鸡脚、鱼肚、香姑、姜同煲4小时，将煲好的鸡脚花胶汤，下盐调味即可。

（五）鸡肉蔬菜汤怎么做

　　1、材料：鸡半只、番茄1个、卷心菜4大片、姜片、盐适量。

　　2、鸡切块，先除血水，冲净，放入沸水中焯透捞出。

　　3、锅内放开水加入姜片和鸡块大火烧开转小火炖煮40分钟左右。

　　4、再把卷心菜洗净加入一起炖煮，最后加入盐调味即可。