一,家里高压锅怎么做鸡汤
1、鸡半只、姜八片、料酒1勺、葱3段、盐少许、胡椒适量、大枣3颗、香菇8颗。
2、准备葱姜和香菇;鸡肉解冻后,放入滚水中焯,约3分钟,去掉白沫。焯的时候水中可加姜片去腥,焯完丢弃不用。将鸡肉和辅料放入高压锅中,加冷水没过鸡肉。加一勺料酒,少许盐,选择高压锅鸡鸭模式即可。
二,孜然烤香酥馍馍片怎么做
1、食材:馍馍、孜然粉、辣椒粉、盐、植物油、鸡蛋。
2、做法:把馍馍切薄片,把鸡蛋打散,用打蛋器搅拌成蛋液;用刷子把馍馍片两面刷一层蛋液;再刷一层植物油,两面撒上盐、辣椒粉、孜然粉;把烤盘铺上锡箔纸,把馍馍片铺在烤架上;把烤箱用200,用上下功能,预热5 分钟,把烤盘和烤架放进去,烤10分钟左右拿出,再把两面刷上蛋液撒上孜然粉和辣椒粉,再烤10分钟左右就好了。
三,棉花糖怎么做果冻
1、将牛奶200ml倒入锅中,小火加热。
2、加入棉花糖75g不停搅拌至融化,晾凉备用。
3、水果切片。
4、将水果片均匀贴在杯壁,倒入晾凉的棉花糖牛奶。
5、封口后放入冰箱冷藏3-4小时后,即可取出食用。