减肥怎么做饺子

(一)减肥怎么做饺子

　　食材：黑全麦面粉200g，豇豆1小把，胡萝卜半根，香菇3个，小葱4-5根，盐2勺，生抽1勺，蚝油1勺，橄榄油1勺，香油2勺，生粉2勺，开水50ml，凉水50ml。

　　1、200g黑全麦面粉加1勺盐，用开水烫一下，搅拌成大颗粒状，这样可以使面粉更加的劲道。

　　2、再用凉水分次倒入，边倒入边搅拌，直至搅拌成絮状，再移到案板上揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒发一下。

　　3、把豇豆、香菇、胡萝卜去皮、小葱清洗干净，全部切碎备用。

　　4、将所有的蔬菜倒入大碗中，加入1勺盐、1勺生抽、1勺蚝油、1勺橄榄油、2勺香油、2勺生粉，搅拌均匀。加生粉主要是是起粘合的作用。

　　5、将面团取出，揉成长条，分成等量的小剂子。

　　6、然后撒上干粉，翻动一下，防粘。

　　7、取一个小剂子，用手压扁，然后用擀面杖，擀成中间厚边缘薄的饺子皮，全部擀好后，都需要两面粘上一些干全麦粉，放摆入盘中备用。

　　8、取一个饺子皮，舀入一勺蔬菜馅儿，饺子皮对折，然后捏紧收口，全部做好后，砧板上撒上一些干全麦粉摆放。

　　9、锅中倒入适量清水，放入蒸屉，放上油纸，将饺子放在油纸上，开大火蒸12分钟，关火焖3分钟出锅，热气腾腾，好吃又营养的饺子就新鲜出炉了。

(二)槐花饭怎么做

　　1、食材：槐花500g、面粉100g、白糖50g、米饭适量。

　　2、把槐花择去叶子，只留花苞。

　　3、槐花用清水浸泡一下，冲洗几次，然后捞出来沥干。

　　4、沥干的槐花里加入两大勺白糖，搅拌均匀。

　　5、再加入适量的面粉，颠动盆子，让槐花在里面滚动，确保每个花苞都沾满面粉，并用筷子搅拌均匀。

　　6、把槐花饭放在苞米皮上，入锅蒸，大火烧开，转中火，再蒸几分钟就好了。

(三)无油炸香酥鸡翅怎么做

　　1、首先把鸡翅10根,用葱、姜、蒜、盐、糖、料酒、白胡椒粉腌制30分钟入味。

　　2、将一袋香酥炸鸡粉倒入盘中,将鸡翅两面粘匀炸鸡粉。

　　3、将鸡翅均匀的码入空气炸锅(不要重叠)。

　　4、炸温200℃,炸制时间20分钟即可出锅。

(四)奶香全麦吐司的做法 奶香全麦吐司怎么做

　　面包桶内放入蛋液、酸奶

　　放入两种粉类，对角放盐、糖，中间放酵母，和面20分钟

　　放入黄油再和面20分钟

　　进行发酵

　　发好的面团排气后分成3份，醒15分钟

　　擀成椭圆形

　　上下折起

　　再擀成长条

　　卷起

　　放入模具再次发酵

　　发好的面包胚刷上蛋液

　　烤箱预热，180度，下层烤35分钟左右，上色时盖上锡纸