虾饺怎么做嫩滑

一)虾饺怎么做嫩滑

　　1、猪肉馅300克，对虾260克，干香菇50克，饺子皮100克，生抽15克，细盐5克，十三香5克，鸡粉5克，芝麻油15克，葱10克。

　　2、对虾去壳，去虾线，剁成小粒，干香菇洗干净，泡发，挤干水分，切成末。

　　3、猪后腿肉，切小块，剁成泥状，肉馅，虾馅，香菇末。葱末放一个大的容器。

　　4、依次加生抽，盐，十三香，顺时针搅拌，中途可以加一点泡香菇的水，最后加点芝麻油搅拌上劲。

　　5、拿一张饺子皮，中间放上肉馅，饺子皮粘合的位置沾水，先中间位置粘合，捏出皱褶，另外一边也一样。

　　6、水开加一勺盐，饺子更嚼劲，不粘，下饺子，每次沸腾，加水，一共加2次就可以了，嫩滑的虾饺就完成了。

二)绝美桃花酥怎么做

　　1、制作油皮：碗中加入120g中筋面粉、40g猪油、50g清水、12g细砂糖，用刮刀搅拌成棉絮状。

　　2、用手或者厨师机揉成光滑不粘手的面团,约15分钟。

　　3、揉好的面团,是可以扯出薄膜的状态。

　　4、制作油酥:将95g低筋面粉、50g猪油混合均匀。

　　5、混合好的油酥,加入适量的粉色可食用色素揉匀。

　　6、做好油皮和油酥分别包上保鲜膜，松弛15分钟。

　　7、分剂：松弛好的油皮和油酥平均分成12份并搓圆。同时，将320g红豆馅也平均分成12份并搓圆。

　　8、包酥：取一份油皮，略微压扁，擀平，包入一份油酥。

　　9、将面团放在虎口处，借助虎口和大拇指将口收拢。

　　10、捏紧收口，避免油酥跑出来。

　　11、包好的面团收口朝上，轻轻按扁，用擀面杖从中间往两头擀成约10cm长舌形。

　　12、将面皮从上至下或者从下至上卷起来。

　　13、做好后，盖保鲜膜松弛15分钟左右。其实按顺序来，所有面皮卷好时，第一个已经松弛完毕了。

　　14、松弛好的面团，竖着放，稍微按扁。

　　15、继续用擀面杖从中间往两头擀成约15cm长舌形。

　　16、重复第二次卷好。同样，也是覆上保鲜膜松弛15分钟。

　　17、 取一个卷用大拇指中间压一下，然后两边往中间靠。

　　18、 用擀面杖擀成边薄中心厚的圆片。

　　19、取一份豆沙馅放在面皮中间，包好捏紧收口。

　　20、包好豆沙馅的小圆球，收口朝下，用手掌掌心摁圆，不要太薄就好。再用小刀平均切，分出6个花瓣，注意留出花心的位置。

　　21、用大拇指和食指捏出花瓣形状。

　　22、用小刀在每瓣花瓣上压处两条划痕。

　　23、在花心的位置上点上少许蛋黄液，撒上适量的白芝麻。

　　24、做好的依次摆入烤盘，送入已预热好的烤箱中层，上下管175度烘烤25分钟即可出炉。

三)怎么做豆腐煎饼便当

　　1、材料：豆腐、火腿肠、青椒、葱、肉末、紫薯、胡萝卜粒、鸡精、盐、胡椒粉、淀粉。

　　2、紫薯放入蒸锅里蒸熟。

　　3、豆腐捣碎后，放入胡萝卜粒、肉末、盐、胡椒粉、鸡精搅拌均匀。

　　4、加入淀粉搅拌均匀。

　　5、将搅拌好的豆腐用手压成饼状。

　　6、热油后，将豆腐饼放入锅里煎，两面都煎到金黄色。

　　7、热油后放入火腿、青椒，加一点盐和鸡精翻炒。

　　8、将豆腐饼和菜装一起，紫薯配上一点水果装一起，便当就做好了。

四)焦糖苹果怎么做

　　1、取一个大锅，加入黄油。开火将黄油融化后，将切好的苹果放入锅中。连续搅拌苹果，直到它们变软。这将只需4-5分钟。不要过度煮苹果，因为它们可能变成原浆。同时，在玉米淀粉中加水，搅拌均匀。

　　2、将搅拌好玉米粉倒入锅中继续搅拌。现在，加入肉桂粉，柠檬皮和糖。加入柠檬皮以赋予略带柑橘味的味道，轻轻地搅拌直到糖开始焦糖化。完成后，就可以出锅了。

五)英语绘本怎么做

　　1、需要用到的工具：PS软件、图库（绘画本材料）、打印机

　　2、先安装PS软件，这个软件可以到网上直接下载安装！

　　3、找到一些你需要制作这个绘本的主题图片，这样的图片你可以在网上找到很多，注意图片的选择一定要适合三年级孩子的接受能力，不能用太复杂或者不明确的一些图片来表达英语，如果你选择的图片中只是某一个局部是你想要的，没有关系先收集起来。

　　4、用PS软件将你所需要的地方抠出来，具体的操作步骤，这样我们就获得了只有这个图片的一个小动物了。

　　5、用word进行对绘图本的内容（图片+英文）形式进行编排。可以设定一些背景的颜色什么的都是可以的，如果具有绘画功底自己进行创作并将这样的创作结果制成绘画本也是一件非常有意思的事情。

　　6、最后将制作好绘图本进行打印，如果效果不好可以再次调整相关的文字和图片背景，使其达到美观。