小河虾怎么做好吃又简单

一：小河虾怎么做好吃又简单

　　1、先把买回来的小河虾，剪去虾枪和虾脚，清洗干净。

　　2、老姜和大蒜，清洗干净，切成姜末和蒜末，香菜洗干净。

　　3、锅中倒入适量油，这种做法的油要适当多些，放入清洗干净的小河虾。

　　4、炸至金黄色后捞出，沥干油分。

　　5、锅中留少许底油，爆香姜、蒜末。

　　6、加入2勺酱油。

　　7、把刚才炸好的虾再次倒入锅中，一起翻炒均匀后加少许水煮开。

　　8、煮开后加少许盐和糖调味，至汤汁浓稠开始收汁的时候即可熄火，出锅前加入香菜碎炒匀即可。

二：减脂面包怎么做好吃

　　1、做面团，300克全麦粉1袋牛奶(也可以用160克酸奶)1个鸡蛋5克酵母(酵母一定要用温水温水!化开，开水会烫死酵母，水温太冷发酵不起来一定要注意).揉成面团，保证湿度，太湿了可以加点全麦粉3.盖上保鲜膜，发酵1小时 。

　　2、发酵后的面团体积大了两倍，面团不回缩就好了。

　　3、 把面团排气，分成若干小团，我是做的一个50克的团，看自己需要，分好的小面团盖上保鲜膜醒25分钟。

　　4、开始准备馅料，紫薯蒸熟压成泥。

　　5、准备好其他馅料，红豆，肉松，奶酪。

　　6、面团擀成薄饼，铺上馅料，像包包子那样捏合就好了。

　　7、包好的面包，放入烤盘，二次发酵60分钟最后上下180度烤20分钟，10分钟的时候盖上锡纸，避免着色过度。

　　8、烤好的面包切开，里面加了黑米的，也特别好吃。

三：豌豆烩豆腐怎么做

　　1、豌豆150克，火腿50克，豆腐200克，熟猪油50克，肉汤、精盐、味精、淀粉、芝麻油各适量。

　　2、豌豆洗净沥干，火腿切丁。

　　3、豆腐切方丁，放沸水锅中焯透，捞出沥水。

　　4、炒锅置火上，加入熟猪油烧热，下豌豆、豆腐丁及火腿丁，加盐、味精炒匀，倒入肉汤，用淀粉勾芡，淋入芝麻油，起锅装盘即成。

四：熟豆的豆浆怎么做

　　1、用料：熟黄豆80克，水1200毫升。

　　2、首先将熟豆用水浸泡一夜，黄豆涨发。

　　3、然后倒入豆浆机中，加入清水，水面不超过水位线。

　　4、装上机头，启动全营养功能，待打浆结束，好喝的熟豆豆浆倒出饮用即可。