如何做鱼仔焖豆腐

一)如何做鱼仔焖豆腐

　　1、原料：鱼仔500g、豆腐一块。

　　2、鱼仔用开水烫一下，去腥。

　　3、豆腐切块备用。

　　4、起锅烧油，葱姜、花椒、干辣椒、八角，炒香，下黄豆酱炒香。

　　5、放蚝油、生抽、料酒，水，下鱼仔和豆腐，烧开，加入盐、白糖、鸡精调味。

　　6、好吃的鱼仔焖豆腐就做好了。

二)ppt如何做图片自动播放

　　1、打开幻灯片。一般的电脑都有安装Microsoft，如果没有安装也没有Wps的话。就需要自自己下载安装一份。

　　2、点击开始、幻灯片版式、选择空白版式。

　　3、点击插入、图片、找到文件中的图片单击之后再点击确定，就把图片插入幻灯片里了。随后在右上角可以裁剪图片和修改图片的大小。

　　4、点击动画、再点击自定义动画。点击右侧添加效果、进入、随机选择一种效果、点击确定。

　　5、右侧，添加效果的下面修改开始的状态由单击时改为之后。这样设计就完成了。

三)如何做西红柿

　　1、原料：西红柿两个、鸡蛋两个、葱花、面粉、盐各适量。

　　2、将洗干净的西红柿切片，然后用玻璃杯去掉西红柿皮。

　　3、将西红柿切碎，加上葱花、鸡蛋液、面粉和少许的盐搅拌均匀。

　　4、平底锅刷油，放入西红柿圈，在西红柿圈中倒入面糊，煎至两面金黄即可。

四)桂花紫米藕如何做

　　1、食材：藕、紫糯米、冰糖、红糖、糖桂花。

　　2、紫糯米淘洗后用清水浸泡2小时以上。

　　3、藕冲洗干净，削皮，切下顶部一小段。

　　4、将浸泡后的紫糯米用筷子帮忙捅进藕的孔洞里。

　　5、再把切下的一小段藕顶部盖住用牙签插住。

　　6、把藕放进锅里，放入足够的清水烧开，加入冰糖和红糖转小火（放红糖是为了让外面的颜色变红，不放也可以，但表面就不那么红了）。

　　7、慢火炖煮约一个半小时以上，至藕酥米糯，汤汁粘稠关火。

　　8、晾凉后切片装盘，淋上糖桂花即可。